过生日吃的长寿面是什么面过生日为啥要吃长寿面 _生活百科

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说到这个，就首先要说说长寿面的来历。

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汉民族有个传统的习俗，每到过生日的时候甭管岁数大小都要来一碗长寿面。
这长寿面或者是汤面、或者是打卤面等等。但是有一样，这长寿面必须是一根！
如果是断开的面是不对的。正宗的长寿面就是一根！盘在碗里的一根面！
那么这长寿面是怎么来的呢？
话说在西汉时期，汉武帝在任时期。
有一天，汉武帝把大臣们召集到一起聊天，聊着聊着就聊到了“相面”这个话题上来了。在当时像相面、算卦这类事情很是流行。
在汉武帝旁边有一个东方朔，人比较有意思，喜欢讲笑话。东方朔总是能用讲笑话的方式表达意见、说事情。
汉武帝很是喜欢，现在说相声的供祖师爷有不少都供东方朔，德云社后台都是供东方朔作祖师爷。
【过生日吃的长寿面是什么面过生日为啥要吃长寿面】
汉武帝说他看相书上说，人的寿命长短和脸上的人中有关，说是寿命长的人，人中也长。假如人中有一寸长，则说明你能够活100岁。
东方朔听此哈哈哈大笑。
汉武帝对此不解问东方朔乐什么呢？
东方朔回答到，大王您说这人中长短和寿命有关，人中长一寸就能活100，那过去有个老前辈叫彭祖寿高800，您说他的人中有多长？
人中一寸就100岁，那么800岁人中岂不是要8寸。如果人中如此之长，那他的脸又得有多长？简直没法看了。
汉武帝一听觉得此言有理，看来人中长短不决定寿命长短。
君臣一笑，此事变便过去了。
但是在庙堂之高，一些人开玩笑，说是民间信这种说法，认为人中长必然长寿。
可是大家都知道人中一长脸也就长了，所以大家都认为脸长的人寿命长。大家都觉得这是一个真理。
那脸又是什么呢？都说脸面脸面，脸就等于面。面是什么呢？面就是吃面的面。
所以说过生日的时候吃一碗面表示自己长寿，而且面要长，要是一根长面。
长寿！长面！长脸！
所以现在大家都会在过生日的时候吃长寿面，面还必须是一根不能断。
我们国人过生日，最传统的是吃寿面，也叫“长寿面” 。
生日吃蛋糕的形式是照搬西式的过生日方式。
现在，上年纪的老人过生日仍然喜欢吃长寿面的传统方式，年轻人都喜欢弄个大蛋糕来庆祝啦。
下面分别说说：
一：生日吃寿面的中国传统方式：
生日吃长寿面，也就是面条。面条寓意“长寿”，吃寿面有很多讲究呢！
俗语“人生有三面” ，即“洗三面”、“长寿面 ”、“接三面” 。
婴儿降生后三日有洗三仪式，吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”；
过生日时照例吃“长寿面”，谓之“挑寿”，寓意“福寿绵长”；
人死三日的初祭谓之“接三，以 “接三面”招待来宾表示对死者的悼念之情悠悠不断。日常生活中，北京人更喜欢吃面，而且还形成了固定的套路。

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