而在整个收割期，为了防止菜籽霉变，农民们除了在田间曝晒几天后，收回家后还会继续翻晒，晒得菜籽就算要存放也绝对不会霉变，而榨油是通过高温翻炒 ， 烘干剩余的水分 ， 其间绝无添加剂，所以农民们才会选用自榨油，因为自榨油，吃起来安心更放心！
当今社会还有什么比自产自销的更放心呢！什么地沟油，转基因！等等等等 。
【自家榨的菜籽油 自己种的菜籽榨的油吃了有坏处吗】本人观点！
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