芦笋种植成本及利润 芦笋的亩产多少斤

芦笋是世界十大名莱之一,又名石刁柏,在国际市场上有蔬菜之王的美称 。芦笋不仅营养丰富,而且清热 解毒、生津利水,具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿等功能 , 芦笋栽培历史悠久,20世纪初才 传入我国 , 近年来随着人民生活水平的不断提高 , 芦笋越来越受到人民的喜爱 , 芦笋的产量也是各不相同,那芦笋亩产能够达到多少斤?一年可收多少次呢?

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由于各地栽培方法不完全相同,芦笋的产量与品质差异较大,经济效益也大不相同,目前实验研究表明,芦笋第一年亩产可达360kg以上 , 第二年可达1400kg以上,第三年可达2200kg,第四年起亩产可达3000kg 。这又是如何栽植的呢?
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一、品种及选地
品种要选择嫩茎抽生早、数量多、肥大、粗细均匀、先端圆钝,而旦鳞片包裹紧实,见光后 呈深绿色或紫色的品种作种子,栽培地选择土质疏松、通气性好、士层深厚、排水良好,并有 一定保水、保肥力的沙土或壤土作为芦笋种植地,为避紫纹羽病 , 避免选择以前为桑园、果 园和番茄地 。
【芦笋种植成本及利润 芦笋的亩产多少斤】二、育苗及播种
采用保护地营养钵育苗技术育苗 , 2-3月,播前种子用30- 40℃水浸种3-4天,捞出置于纱布中25-30℃催芽 , 催芽期间每天淘洗一次,待15-20%种子露白时播种,每穴一粒种子,并盖土2厘米 。
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三、苗期管理
在塑料棚内从播种至出苗期间除供充足水分和钵体上覆盖地膜外,应将塑料棚四周密封保温 , 出苗后揭去地膜,并进 行通风换气,第一支幼茎展叶后结合浇水施尿素,苗高25厘米时即可露天栽植 。
四、大田管理
定植后浇一次透水 , 进入正常采收年份冬前浇一次透水,其它时间在特别于旱时可浇一次水,夏未秋初,新茎长出1-1.2米时摘心打顶,促进茎块粗壮,冬季或早春,将芦笋地上茎及枯枝砍去清除,每次釆收后均要追肥一次 。
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五、采笋
白笋第一次釆收在定植后第二年春天进行,釆收前必须培土软化 , 即三月下旬培土25厘米,四月中上旬开始釆收,绿笋不需培土,在留母茎的情况下,从三月下旬开始一直釆收到十一月初 。白笋采收持续期依芦龄而定 , 第一年釆收期为30天,第二年为40天,第三年为60 天 , 第四年为80-90天;绿笋釆收,当绿笋嫩茎长至20厘米时,嫩茎尚未散开时,用刀从地面或地下1-2厘米处割下 。
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综上,芦笋是一种高档食药兼用型蔬菜 , 具有降压、抗癌等保健功效,由于各地栽培方法不完全相同,芦笋的产量与品质差异较大,亩产几千斤已是常事,采笋次数依据大田实际情况及时采摘 。
种植成本芦笋露地种植成本较低,一亩地的种子成本在200-400元之间,肥料和农药费用在400元左右,加上土地租金500元,第一年的成本为1100-1300元左右 。芦笋种植之后可丰产15年左右 , 之后就会进入衰老期,产量开始下降 。2.种植收益芦笋种植管理及时,每年亩产量可达800-1000公斤,部分可达1200公斤的产量 。按每亩产800公斤计算,它的收购价为3元一斤 。亩产值为4800元左右,除去成本,可获纯利3500元左右,随着它进入到丰产期,种植利润会更高,是其他大田作物的几倍 。