小甜点的做法大全简单方便做什么点心简单又好吃 _生活百科

很高兴回答你的问题，我是甘来的苦尽
在我小时候特别喜欢吃蛋挞，以至于一天吃三四个；后来长大了，知道母亲和父亲也喜欢吃各类点心比如：老婆饼，凤梨酥，各类的饼干，蛋糕……只要是好吃的点心他们都是来者不拒的。。特别想学的就是榴莲酥，曾经一个广东的中点师傅，把刚做好的榴莲酥给我吃，我当时有些迫不及待，结果心急吃了热的榴莲酥，嘴里烫出了泡，还是很满足，当时的感觉至今还记忆犹新，无法忘却。
其实榴莲酥也有简易做法啦，下面让我们一起看看啦
黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人"榴莲"忘返。榴莲酥以泰国的最地道，那么榴莲酥怎么做呢？
首先准备食材：蛋挞皮8个、榴莲肉100g、蛋黄1个、白芝麻(黑芝麻)适量。
将榴莲肉用勺子捣成泥备用。将榴莲肉放入蛋挞皮中，不要太满，蛋挞皮对折，依次做好全部放入烤箱预热200°，上下火，中层烤10分钟。烤好取出，撕掉锡纸皮，均匀的刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，全部放入烤箱预热200°，上下火，中层继续烤10分钟，烤盘铺上锡纸。时间到就烤好了。
榴莲酥的做法也是多样的，不同的食材做出的味道不一样，它的制作工序也就不一样。
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说到喜欢吃的点心，不知道脆皮糖糕算不算点心，外皮酥脆，里面绵软细滑，吃起来甜而不腻，做法特别的家常，操作起来也很简单
一，第一步就是开水烫面，面粉呢用的就是普通面粉，一定要滚烫的开水和面，开水烫的面特别的粘手，所以我们后期操作的时候要在手上抹掉食用油
二，烫面放凉不那么烫手后，放在案板上揉搓光滑，搓成长条，分成均等的面挤
三，取出一个面挤，揉圆压成圆薄饼，放上馅料，这里的馅料我们通常用白糖加面粉混合作为馅料，有的人还喜欢在里面加一点黑芝麻
馅料包好把口收紧，这个收口一定要收好，不然后面炸的时候会漏糖
【小甜点的做法大全简单方便做什么点心简单又好吃】四，锅里油温五成热，放进去炸，多搅拌，炸制飘起金黄就可以出锅了

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