感谢邀请,其实从另外一个领域去讲吧,照我说卖菜都赚钱,在广州,很多人卖菜,一年十几万的收入也是大有人在 。
其实你已经想到了种植和加工一条龙服务,那也就是说你已经想到了整条产业链,你需要思考的一些点 。那么我觉得你主要要评估的是经营过程里面的风险 ,
1、首先是产品的风险产品,什么样的菜品才能达到你们的选材标准?你如果要达到销售端的,要求你就要先订立标准,而这个标准是客户感受,也就是口感 。如果口感不达标,有可能就会影响销量了 。
解决的方法:你需要做出不同类型的产品去测试市场 。
2、其次是资金的风险 , 资金如果说你是要贷款的话呢,你要考虑一个资金回本的周期,以及在还款过程里面,你是通过什么样的一个方式保证自己的资金链不断裂
解决的方法:如果需要贷款,可以分阶段的贷款 , 当你找到了产品适合这个市场,并且已经开始产生销量了,你必须要扩大规模的时候,这个时候可以继续做第2期、第3期的贷款 。
3、同类型产品竞争的风险,也就是同质化的风险,你的产品有没有竞争力,其实最重要的就是你跟同行之间的一个差异是什么?所以回归到第1点,你必须要不断的去测试市场 。
解决的方法:从产品的包装设计到产品的口感都要与其他的产品有一定的区别 。包装上要吸引人 。
以上是我个人可以提供的一些资讯,希望对你有用 。
【开一个食品加工厂 开食品加工厂挣钱吗】这个项目会挣到钱,因为当你加工好后,刚好错过上市高峰期 。市场没有的时候出手钱自然而来了 。
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