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2003年西安北郊汉墓出土古酒资料
在风门岭10号墓的青铜酒器中 , 除了铜提梁壶 , 专家们还发现了另一件青铜鐎 。 在它的扁腹平底下方 , 有三足支撑 , 利于点火加热 , 腹部接有一把柄 , 为使用者提供防烫的功能 。
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不仅如此 , 考古人员还在距离提梁壶和铜鐎的不远处 , 发现了一件朴素的三足炭火盆 , 出土时 , 盆中还有少量残余木炭 。
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上:三足陶盆
下:盆中残余木炭
东汉时期 , 蒸馏酿酒技术还未发明 , 通过发酵技术酿出的原始酒类 , 在加热后饮用 , 能沉淀杂质 , 提升口感 。 那么 , 作为广西罕见的汉代青铜酒器 , 合浦风门岭10号墓中的这件青铜提梁壶里 , 装的是否就是汉代的古酒呢?
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合浦县汉代文化博物馆馆长 廉世明:合浦风门岭10号出土这个提梁壶的时候 , 这个壶盖都给铜绿锈锈蚀 , 已经密封了 , 里面摇晃就是有半壶液体 , 那么专家推断了它应该是汉代的酒 。 因为我们没有这种技术保存 , 所以我们不打开 。
今人无法安全地打开这只两千年前的酒壶 , 让壶中的神秘液体 , 成为了合浦汉墓考古研究的一个待解谜团 。 也许在将来的某一天 , 穿透壶身的无限遐想 , 能够得到最终的印证 。
当风门岭10号墓的发现走过世纪之交 , 考古专家在合浦县第二麻纺厂脚下的这片土地 , 再次发掘出五十多座汉代墓葬 , 其中许多都未曾遭到盗掘 , 一些墓葬的规格也远超风门岭10号墓 。 人们不禁要问:合浦风门岭在汉代究竟是什么地方?为何有如此密集的各式墓葬群在此出土?《广西故事》下周继续为您讲述 , 广西合浦风门岭汉墓的故事 。
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