番茄酱炒虾的家常做法鸡肉粥的做法( 二 ) _生活百科

大米用清水洗干净后，稍微浸泡一会儿。

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鸡肉过水焯一下。将焯过的鸡肉研磨成丝絮状，这样不仅更加易熟，而且不发柴，还能适度锻炼宝宝的咀嚼能力。ps：尽量用冷水来焯，这样能够将鸡肉中的血水逼出来。如果用开水的话，鸡肉下锅很快就变熟，血水容易聚集在鸡肉中。

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浸泡后的大米倒入锅中，加适量清水，煮熟。

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粥煮好后下香菇和鸡肉，熬煮一会儿后，再下冬瓜。香菇和鸡肉不容易煮软，要先煮一会儿，冬瓜熟得快，最后下。

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出锅！

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适合9个月以上的宝宝哦！
【番茄酱炒虾的家常做法鸡肉粥的做法】鲜虾番茄鸡肉粥: 用适量的鲜虾切开去肠线，洗净沥干，用薄淀粉，蚝油，白胡椒粉腌制，番茄切片，鸡腿肉去骨洗净切丝，用薄淀粉，蚝油，料酒腌制等备用，用东北珍珠米与鸡腿骨同时煲，开米花时下鸡腿丝，鲜虾，番茄片混煲，关火焖一下就OK，盐调味，粥香色亮！鲜甜！营养开胃！小孩最喜欢吃咯

番茄酱炒虾的家常做法 鸡肉粥的做法( 二 )

番茄酱炒虾的家常做法鸡肉粥的做法( 二 )