【青蛙肉药性功效】
青蛙肉性凉，味甘，具有清热解毒、消肿止痛、补肾益精、养肺滋肾之功效
【青蛙肉宜食】
青蛙肉适宜身体虚弱、营养不良、气血不足、精力不足、虚劳咳嗽、肝硬化腹水、脚气病水肿、体虚水肿、低蛋白血症、高血压病、冠心病、动脉硬化、高脂血症、糖尿病患者食用；也适宜病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗不止、神经衰弱者服食
【青蛙肉忌食】
脾虚、便泻、痰湿、外感初起咳嗽者不宜食用 。青蛙肉吃多了可能染上寄生虫?。?而寄生虫一旦侵入眼球 ， 会引起各种炎症，导致角膜溃疡、视力下降，严重者会导致双目失明
【青蛙肉文献参考】
《随息居饮食谱》：孕妇最忌 。饮食宜忌垒知道《本草蒙筌》：田鸡，馔食调疳瘦，补虚损 ， 尤宜产妇 。《四川中药志》：痰湿咳嗽及便溏者忌用

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