自驾游怎样在车上做饭自驾游车上做饭实例( 二 ) _生活百科

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3、自驾游，做饭的人是一种享受，吃饭的人更是如醉如痴
以前，我对很多放着酒店的包间不坐，搬一张桌子到路边吃饭喝酒的人很不理解，从自驾游在大自然环境下吃饭后，渐渐理解了这些人，试想一下，三五个同行好友，在草地上支一张桌子，车后有涓涓小溪，置身于鸟语花香，吃着亲手制作的当地食材，喝一口美酒谈天说地，品一口香茗指点江山，是何等的惬意……
自驾游，在车上做饭，需要准备哪些厨房用具房车就不哆嗦了，它本身就是一个移动的房子，常用的厨房设备，厂家都基本上考虑进去了，包括车内灶台，外置厨房，清水箱，灰水箱，做饭用的燃料和电源、逆变器都有，这里，我简要分享一些给开床车、普通家用轿车自驾游的朋友，在行程中所要准备的厨房用品和物料，只要带齐了这些东西，自驾游中吃饭的问题基本上就能解决。

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1、车尾帐篷、车边帐篷、户外餐饮帐篷，解决遮风挡雨的问题
前文已经介绍了自驾游尽量不要在车内做饭，但日晒，刮风下雨是旅行中的常态，我们可以根据车内的储存空间，选择一款适合携带的帐篷，这样就可以在大部分气候条件下，解决下雨，挡风和避免阳光暴晒，在自驾游中做饭和吃饭环境的问题，在营地里，搭一个帐棚或天幕，洗漱也方便很多。
2、厨具用品，宜简不宜多
一、在旅行中做饭、吃饭，不要和在家里比，灶具带一个卡式燃气炉，再备用一个小巧能折叠的户外柴火炉即可。
二、盘、碗、碟、勺、筷、刀、叉、洗菜盆，尽量选用304不锈钢制品，不然在野外摔碎一个就少一个，做到小巧又方便清洗。
三、锅比较占地方，尽量能一锅多用，能炒、能煮、能烧为宜。
四、人少的话，煮饭用的电饭锅就买一个直流12v的，接车内点烟器插孔就能煮饭。
五、油、盐、酱、醋、辣椒粉、味精、白糖等调料，能精减就精减，装小瓶子里，按自己的喜好带就行。
六、食品类户外水桶，以带水龙头22升为宜，做饭洗菜基本上都能满足，其它折叠水桶，10升的折叠水袋也可以备用一两个。
七、夏天气温高，随车带一个12v的车载冰箱就太好不过了，能储藏肉类鱼类的同时，冰镇饮料和啤酒，对解除驾驶疲劳，增加旅途中的情趣也挺实用。
八、饭做好了总不能站着吃呀，后备箱还得带一套户外桌子，这种桌子杭州马家大把的有，随便选一款，四座的六座的都行。

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自驾游，有哪些买菜的技巧，适合做那些饭菜自驾游时，沿途做饭买菜可是一个技术活，如果你按在家时的饮食习惯买菜做饭，很有可能会整得一团糟，还是那句话，你不能把在车上做饭，和在自己家里厨房做饭混为一谈，因为做饭所处的环境条件相差很远，那么，怎样能做简单又吃好，就需要在买菜的技巧上下功夫，还要以所带的厨具为前提，选择在外面适合做那些饭菜。
1、在旅行途中购买食材，当然是以当地的特色食材为主，不然就失去了在外面吃饭的意义，简单来讲，如果咱们内地人自驾游到广东海陵岛，逛菜市场时，选择的食材就应该是渔船上刚下来的海产品，什么鱼、虾、贝类的海鲜。

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