明星进军餐饮业最喜欢开的就是火锅店，有的明星火锅店口碑很好，知名度很高，有的就不一定了 。下面来聊一聊有哪些明星火锅店 。
一、邓家佳的Hi辣
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本人最开始知道的明星火锅店就是邓家佳开的Hi辣火锅店 。邓家佳是四川人，非常喜欢吃火锅 。她到北京、上海、四川等地考察，发现北京的火锅市场尚有空缺 ， 就在北京的香饵胡同里开了她的第一家Hi辣火锅店 。她的第一家火锅店虽然位置不起眼，但是又接地气又潮，客人还可以看到店员跳的Hip Hop集体舞 。邓家佳注重打造年轻文化，她的火锅店生意也越做越好 。如今Hi辣已经由火锅拓展到快餐，Hi辣已经开到第六家分店了 。
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二、王铮亮的大龙燚
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快男王铮亮的大龙燚火锅店是川味火锅店 ， 以四川和重情的重口味和新鲜健康的食材为特色 。据说王铮亮等我火锅店是最很正宗的四川火锅，口感非常劲爆，吃完身上也不会沾到火锅味 。如今，大龙燚在北京已经开到三家分店 。
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三、钱枫的井格老灶
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钱枫在北京开了一家重庆火锅店 ， 一开始叫“宽板凳老灶火锅” ， 后来改名叫“井格老灶火锅” 。虽然钱枫的火锅店不为多数人所知，但是也拥有不错的的口碑 。后来，钱枫在长沙也开了一家井格老灶火锅店 ， 吸引了很多顾客 。
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四、任泉、李冰冰、黄晓明的热辣壹号
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2013年，多年的老朋友任泉、李冰冰、黄晓明筹备成立热辣集团，准备合伙开火锅店 。2014年，热辣集团在北京开了第一家热辣壹号火锅店 。热辣壹号的店面装修为现代风格 ， 价格公道，食材新鲜 ， 主打番茄鸳鸯锅底，积累了很高的口碑 。热辣壹号也吸引了其他明星投资人，何炅、黄渤、井柏然 。如今 ， 热辣壹号已经在北京开了七家分店 。
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五、薛之谦的上上谦
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薛之谦二度走红之后，连同他的火锅店也红了 。薛之谦之前的音乐道路并不顺畅，就想做个副业 ， 开火锅店和女装店 。2012年，薛之谦和朋友共同投资400万人民币，在上海开了第一家上上谦串串香火锅店 。薛之谦的火锅店非常火爆 ， 据说每日营业额达200万人民币，每年利润上千万 。如今薛之谦的上上谦已经开了五家分店，每家都有600平方左右 。
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六、曾志伟的烹大师炭火烧肉
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香港影星曾志伟的烹大师炭火烧肉火锅店走亲民路线，是他和志同道合的朋友一起投资开的，在四川成都和上海都有店面 。
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