对于大蒜来说 , 独头蒜是一种比较特殊的品类,正常蒜地独头蒜的发生率一般在5-10%左右 。独头蒜的产生主要与播种期过晚、早熟品种、土壤贫瘠、水肥施用不足、光照温度不足、病虫草害严重、种植密度过大、枝叶量过少、种蒜瓣过小等原因有关,导致大蒜生育期内因为苗期营养不足、植株生长受抑、鳞茎迟缓分化而退化长成不分瓣的独头蒜 。
虽然独头蒜的市场价格是葡萄大蒜的好几倍,但是独头蒜的亩产量仅有不足800斤左右,总体种植收益非常低 , 除特殊情况下 , 一般不建议广大蒜农专门种植独头蒜 。
【独头蒜怎样种植 独头蒜是怎么种出来的观后感】既然题主想了解独头蒜的形成原因,以及独头蒜的种植方法,下面也就和大家专门介绍一下独头蒜的种植管理技巧 , 以供大家参加借鉴 。
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一、独头蒜是如何形成的?一般来说 , 独头蒜是因为大蒜生长环境不适、营养不良等原因,导致大蒜逐步退化、蒜瓣减少而形成的 。
正常种植的大蒜 , 一般需要经过萌芽、苗期、花芽鳞茎分化、蒜薹伸长、鳞茎膨大等几个时期,在养分充足、环境适宜的情况下 , 大蒜的花芽能够正常分化、鳞芽正常生长,这样大蒜才能正常完成的植株抽薹和蒜头分瓣 。
但如果在大蒜种植管理过程中,如果出现有土壤贫瘠、缺水少肥、管理粗放以及播种期过晚、超量密植等情况,会导致大蒜在苗期发育瘦弱迟缓、鳞芽分化时养分严重不足,或者在大蒜生长中发生前期花芽分化不良、后期鳞芽迅速发育,都会造成磷盘花芽不能正常形成蒜瓣,仅是最里层的叶鞘基部不断膨大,最终退化成一个不分瓣的独头蒜 。
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二、种植独头蒜的技巧有哪些?1、适当推迟大蒜的播种期
谚语说得好:种蒜不出九,出九必独头 。播种期较晚的大蒜,独头蒜的发生率比较高,最高可以达到50-60%以上 。因此,如果要想让大蒜长出更多的独头蒜,适当推迟大蒜的播种期很关键 。
推迟大蒜播种期,能够很好地减缓幼苗的生长发育速度、减少蒜苗的养分吸收量、抑制大蒜鳞芽的分化 , 使大蒜瓣芽不断的退化形成独头蒜 。
春季种植大蒜时,可以把播种期往后推迟到20-30天再播种,雨水前后再播种 。
秋季种植大蒜时,可以把播种期往后推迟50-80天再播种 , 9月中旬前后再播种 。
一般来说,春种的大蒜比秋种的大蒜具有更好的的独头蒜率 。
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2、选择早熟、瓣小的蒜种播种
弱小的蒜瓣弱因为种内营养含量比较少,在发芽、出苗上都比较弱缓,幼苗时水肥吸收能力差、幼苗长势弱,不容易长壮旺苗 , 后期会抑制大蒜磷盘分化和蒜瓣幼芽的发育,更加容易长成独头蒜 。
而中晚熟的大蒜品种,使用早熟类品种晚播种的大蒜,由于播种晚、生育周期短、养分吸收供应少,长成独头蒜的概率会更高 。
另外,在使用弱小蒜瓣做种时,应当选择重量在0.5-1克的蒜瓣 , 不易选择太过弱小的蒜瓣,否则即使长成独头蒜,蒜头的个头也会非常小 。
3、 尽量选择墒情较差的地块种植
独头蒜的种植地,应当选择土壤相对贫瘠、保肥保水性弱、保墒性相对较差的地块 , 这样地块种植的大蒜在生育期内会因为水肥营养不足,而更容易长成独头蒜 。
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