|同是1000元的紫砂壶,全手工和半手工哪个更好?新手应该如何选择

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紫砂与茶从明朝末年起就开始建立友谊 , 到现在已经亲如一家 。
喝茶必定会考虑用紫砂壶 。
资深茶友家里必备紫砂壶 , 且不止一把 。
那么问题来了:紫砂小白如何入手第一把紫砂壶?
同是1000元价位的紫砂壶 , 全手工和半手工的紫砂壶哪个更好?

首先我们要从泥料考虑 , 不同的泥料适合不同的茶种 。
宜兴紫砂主要分三大类:紫泥、朱泥、绿泥
紫泥的透气性最好 , 保温性也最好 , 适合冲泡大叶种茶和老茶 , 如生普、老白茶等;
朱泥的密度大 , 透气性弱 , 提香聚气的效果最好 , 适合冲泡高香类茶种 , 如岩茶、红茶等;
绿泥的泥性比较综合 , 居于两者之间 , 可以根据泥料颜色匹配茶种 , 浅色的绿泥壶不建议泡深色的茶种 , 如熟普、重焙乌龙茶等 。

其次我们需要考虑型 。
壶型类型太多 , 可以根据自己的喜好 , 女性最常用的几款:梨型、文旦、秋水等;男性最常用的:德钟、莲子、潘壶等 。
选容量:结合喝茶的人数 , 家里喝茶一般2-3人 , 120-150ml是黄金容量;如果是公共场合使用 , 可以选择相对大一点的容量 , 150ml+ 。 相对而言 , 朱泥壶因为泥料的收缩比较大 , 大壶的成品率低 , 因此朱泥小品壶会多一些 。
其次考虑价位 。
紫砂壶一般有机车注浆壶、半手工壶、全手工壶 。
机车壶直接不推荐用 , 因为泥料不适合高温冲泡 。
半手壶是借用一定的模具做成的 , 用的是正常泥料 , 但也不会太好 。
全手工壶肯定没有半手工壶规整 。 就好比壶的 , 半手工借助模型成型 , 可以说非常的规整 。
而全手工全靠作者围泥片拍身筒拍出来的 , 那肯定不是特别圆 , 如果做工够硬 , 全手工拍出来的就更有味道 , 而味道就是指的不规则 。

不同成型工艺的紫砂壶大致的市场价格参考:500一1000的半手工壶 , 能够满足我们一般的泡茶需求 , 而且泥料基本都不需要去担心 。
如果是相同器型的两把壶 , 售价1000和售价500的 , 价格差异主要是体现在做工和造型的搭配上 。
我们拿到这些壶注重的就是内在品质 , 也就是做工和泥料 , 这个价位的壶是没有味道的 。
这个价位的壶如果说是全手工就要多个心眼 , 要么是半手工冒充的 , 要么是学徒工做壶或者是微瑕疵壶 。
【|同是1000元的紫砂壶,全手工和半手工哪个更好?新手应该如何选择】1000-2000的壶 , 如果是全手工的 , 做工泥料应该都不错了 。
其实和500一1000的半手工壶没多大的区别 , 因为全手工的风格还体现不出来 。

如果这个价位的壶是半手工的 , 那就是半手工的精品壶了 , 虽然身桶还是做不出味道 , 但是壶嘴和壶把能做出味道了 , 韵味可能比这个价位段的全手工会更好 。
而500以下的壶 , 还要专门拿出来讲一讲 , 这个价位的紫砂壶 , 以机车壶、手拉壶居多 , 也有比较差的半手工壶 。
这个价位的尽量追求半手工壶 , 做工一般的 , 泥料过得去是原矿就可以了 , 不要追求特别好的做工 。