壹周君记得《舌尖上的中国》第二部中，专门有一集介绍了熟油辣子 ， 那一碗麻辣香浓的熟油辣子，迅速勾起了远在异地的四川游子沉睡的味蕾 。
据说在四川，有家的地方就有熟油辣子，他被誉为川菜的灵魂，也不是没有道理的！
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壹周君在武汉有个玩得好的四川同事，因为离家远 ， 他不舍得家里味道，便总是问四川当地朋友的熟油辣子怎么做，刚好有一天他的一个四川朋友准备开小吃馆 ， 期间还花血本请老师傅教了个熟油辣子的做法 。【熟油辣子的做法 熟油辣子怎么做】最终，我这个四川同事用”欺蒙拐骗“的方式搞定了他的四川朋友，并要到了这条所谓“价值三万元的熟油辣子秘方 ， 壹周君不敢隐瞒，就此呈现出来吧
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