三明治各种做法 _生活百科

三文治是一道集主食、肉蛋、蔬菜于一体的美味料理，在西餐店、蛋糕房、超市都能买到，很多人用它作早餐，营养美味又方便。我喜欢自己在家做，其实三文治做法很简单，相信看了我的介绍后是大家都可以轻松的做出美味的三文治，自己做的价格实惠，真材实料，着吃也更放心。现在我就赶快给大家介绍这道三文治的家常做法吧！既然是家常做法我就用家常食材来制作。
所需食材：自己做的杂粮馒头或者面包切片、生菜、番茄、鸡蛋、培根
首先说明下，我为什么用自己做的杂粮馒头呢？因为馒头比面包热量低，制作面包切片的过程中需要加食用油和白糖，额外增加了很多热量，为了保持苗条的体型，所以我喜欢用自制杂粮馒头代替面包切片，大家看自己需要哦！
第一：番茄用小苏打清洗干净，切大圈备用。生菜清干净用淡盐水浸泡10分钟后捞出再冲洗两遍，因为是生吃，所以要洗的更干净，吃着更放心。
第二：培根放进无水无油的平底锅中煎制两面微焦盛出。鸡蛋煎熟，我一般煎鸡蛋不用油，大家根据自己口味和需要选择。
第三：杂粮馒头蒸熟后，对半片开，注意不要片断，夹上生菜、培根、煎鸡蛋、番茄圈，简单的
家常三文治就做好了，看着还不错吧，我特别喜欢吃，营养美味又低脂。

文章插图

文章插图
我用银耳红枣羹搭配三文治，一整天都能量满满。

文章插图
原料：原味面包片、鸡肉、芝士片、番茄、黄瓜、鸡蛋、生菜、沙拉酱、蛋黄酱。
做法步骤：
第1步、准备食材，芝士片超市就有，鸡肉自己腌制，然后放在平底锅里煎熟，鸡蛋煎好，番茄和黄瓜切片，生菜洗干净，我没有蛋黄酱也可以用番茄酱
第2步、鸡胸肉切片，薄一点
第3步、把鸡肉放在碗里，倒入适量的料酒，生抽，把5瓣的大蒜切末放入碗里，加适量的胡椒粉抓匀，再放入适量生粉和一个蛋清抓匀腌制，放到冰箱冷藏，至少半小时以上
第4步、把腌制好的鸡肉裹上一层薄薄的生粉放入平底锅煎至两面金黄，要小火慢煎，盛出备用
第5步、底下放一层保鲜膜，拿一片面包抹上蛋黄酱，放入一片生菜，只取生菜的叶子，放入两片黄瓜
第6步、接着放入鸡胸肉，拿一片面包片抹上沙拉酱盖在鸡肉上，再放芝士片，放一个煎鸡蛋，放两片番茄，再放一片生菜叶，最后拿一片面包片抹上沙拉酱盖在生菜的上面
第7步、用保鲜膜包紧
【三明治各种做法】第8步、然后对角线切，成品出来了