河南羊肉汤泡馍疙瘩汤是东北的吗 _生活百科

今天早上刚做的疙瘩汤，所以我来回答这问题。
东北疙瘩汤和陕西泡馍区别还是挺大的。东北疙瘩汤快手简单，羊肉泡馍就是需要点功夫，需要提前煮羊肉出老汤。下面我来说说分别的做法，希望对您有所帮助。
东北疙瘩汤
做法：
面粉，西红柿，鸡蛋，葱花，番茄酱青菜叶，香油
做法：番茄起皮（热水烫）切丁，热锅少油，放葱花爆锅，加入西红柿炒至出红油，加入一大碗清水烧开。面粉入盆，用凉白开或者家里的净水器，滴水状，边滴边用筷子搅拌，边搅拌边转盆，让干面粉接水滴，直至无干面粉，成小面疙瘩状。水翻开下入面疙瘩，边下边搅拌，小心成面坨，煮开，煮的过程也要搅拌，小心糊锅。加入番茄酱，盐，青菜叶，倒入蛋液，边倒边搅拌成蛋花。出锅滴香油

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小小颗粒的疙瘩汤
【河南羊肉汤泡馍疙瘩汤是东北的吗】

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早上的早饭

河南羊肉汤泡馍 疙瘩汤是东北的吗

河南羊肉汤泡馍疙瘩汤是东北的吗