康熙|拍卖场上7800万的建窑建盏和1000多万的磁州窑瓷器有什么区别？( 三 ) 康熙

二是以毛笔装饰为主的绘画，其颜料为含铁量较高的矿物质；
三是黑釉瓷和低温颜色釉。

可见磁州窑是功夫在窑外。

▲宋磁州窑白地黑花花卉纹梅瓶（故宫博物馆藏），通体绘有黑彩纹饰，肩部绘双层莲瓣纹与朵花纹各一周，腹部绘主题纹饰缠枝花卉，花瓣肥大，花叶纤细卷曲。

白地黑花为宋、金、元时期磁州窑最具代表性的品种，是指在胎体上挂白色化妆土后，用铁颜料绘出缠枝莲等纹样，再施以透明釉高温烧制成的瓷器花色。

▲金代白地黑绘龙纹大盆（磁州窑博物馆镇馆之宝）盆内绘有雄浑狞厉、张牙舞爪的龙，为宫廷制品，因金兵攻略中原，荡及窑场，而遗落在观台窑遗址地层内， 1987年考古发掘得以重见天日。

其中，白地黑花又兼具以上三种烧制办法。
可先用铁颜料画出轮廓，再刻划细部图案，也可直接用毛笔装点瓷器，需要高超的书法和绘画功底，还有的将图案绘于瓷胎上，然后用釉料覆盖，经历高温煅烧，铁颜料变成赭石色且带有金属光泽的流动纹。

▲ 磁州窑白地黑剔花龙纹瓶（白鹤美术馆藏），日本重要文财，上绘有龙纹，体现窑工精湛的造型能力是难得的宫廷佳品。
磁州窑的白瓷创造性运用中国写意绘画艺术装饰和图案装饰，开辟了陶瓷史的一个新纪元。
四、建窑与磁州窑面向的用户群体磁州窑的产品主要供民间使用，其风格以淳朴和豪放见长，是宋代市民文化的一面镜子，虽然在宫廷贵族和士大夫群体中受到重视不够，但磁州窑在民间的巨大影响却不容忽视，尤其是其窑口烧制的瓷枕，更是深受百姓喜爱。
▲汤显祖《邯郸记》
明代汤显祖（150-1617）的《邯郸记》中有一段文字专门描写吕洞宾的瓷枕，从中足以见证磁州窑魅力所在，

“这枕呵，不是藤穿刺绣锦编牙，好则是玉的香雕体势佳。呀！原来是磁州烧出的莹无暇，却怎生漏出通明垆？”

建窑黑釉盏在北宋时已作为贡品，蔡襄、宋徽宗等帝王名士的茶书中多有记载，窑址出土有“供御”、“进琖”等皇家定制底款，亦有包拯嗣孙墓、秦桧后人墓、蓝田吕氏墓等宋墓出土建盏。足以证明建盏在宋代的流行程度。
宋代文人墨客所作诗词文章，提及茶盏时，也多以建盏为尊。

▼四枚「供御」款残片

▼刀刻的「供御」与模压的「進琖」

总而言之，建窑主攻黑釉茶盏，所烧制茶器由上至下得各阶层茶客喜爱，但明代朱元璋废团茶进贡之后，点茶习俗亦被散泡取代，建窑暂时退出历史舞台。
明清时期虽也有记载，但多数人已不懂其用途。直至现代才重新得到重视和理解。
磁州窑烧制产品以白地黑花瓷器为代表，器型多样，用途广泛，为北方最大民间窑场之一，虽然文献记载总体较少，但明清时期还是有被欣赏。不过目前以老器受到的关注较多，新仿作品尚未大面积推广发展。