如何用电饼铛制作美味薯片 _如何

如何用电饼铛制作美味薯片
薯片松脆可口，但是外面卖的薯片含有很多种添加剂、防腐剂，自己自制的薯片安全美味，吃起来比较放心。但是油炸食品毕竟不太健康，还是少吃为妙。
【如何用电饼铛制作美味薯片】挑选大小适中的土豆，用切片器切成薄片，浸入冷水中15-30分钟（将淀粉浸出）。
准备一个空盘，在盘中放入两层厨房用纸，将浸好的薯片沥干后放入盘中，吸干水分。
将吸干水分的薯片放入另一空盘中，加入植物油、盐、五香粉、孜然粉或是自己喜爱的调味料，拌匀。
电饼铛预热，在锅底刷上薄薄一层植物油，将薯片铺满电饼铛的底部，注意薯片之间不要重叠。
当薯片烤至变色、变硬后将薯片翻面，直至薯片烤至松脆（注意不要烤糊），一锅烤好后，烤下一锅。
将烤好的薯片盛盘，配上美味的番茄酱，包管大人小孩都喜欢。
电饼档可以炸土豆片嘛
电饼档可以炸土豆片，
原料：土豆适量，胡椒粉适量、葱花适量
做法：
步骤一：土豆去皮洗净，将土豆用擦丝器擦成细丝;
步骤二：在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀;
步骤三：电饼铛预热，倒入一大勺植物油，油温热后，将拌好的土豆丝倒入电饼铛内，用筷子整理成有点厚度的小圆饼形，在每个土豆丝饼上再淋一些植物油后盖上电饼铛加热至土豆丝变成焦黄即可。
小贴士：
1.土豆擦成丝后不要水洗，直接拌入调料拌匀，土豆里的淀粉会帮助土豆丝饼固定成形;
2.可以摊成一个个小饼，也可以直接煎成一个大饼后再切开食用;
3.土豆丝在加热过程中自己会黏在一起变成团结的饼。。用平底锅也可以，可以等一面煎好后再翻面;
4.用电饼铛的话，饼定型后也可以翻一下面，这样上面一层可以更均匀的也粘上一层油，成品也更脆些。
蜜薯怎么做好吃窍门
1、主料：蜜薯一个。辅料：玉米油少许。

2、准备蜜薯洗净去皮，切片。

3、电饼铛加热刷上少许玉米油，放入蜜薯片。

4、小火慢煎，翻面，煎至两面金黄

5、装入盘中，甜甜糯糯，就可以食用了。

6、蜜薯是地瓜的其中一个品种，味道香甜可口，深受人们的喜爱。蜜薯可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃，能当主食还能做菜，可以说吃法多样。蜜薯的做法有很多，比如熬粥、打米糊、拔丝蜜薯、烤蜜薯、炸蜜薯条等。
自制美味酥脆的电饼铛薯片怎么做好吃又简单