【怎样鉴别虫草真假 虫草怎样辨别真假好坏】
文章插图
1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰 ， 腹部突兀及壮足之距十分规则 ， 对称清晰 。全身各部位无缺陷，特别是虫之头部，即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼 。虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显，伪虫无此特征 。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂，以虫草小模压拓而成，晒干后与真虫草相似 。但假虫虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放手中有坠重感 。
2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香 ， 满口鸡肉甜香味 。伪虫放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉 ， 不耐咀而无肉香味，土味特浓 。
3、真虫草之夏草尾（子座），表面青黑 ， 断开后断面空白 。伪虫无此特征 。
4、真虫表面附生油润白色菌膜，伪虫无此膜 。
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