散养土鸡怎么养殖土鸡好养吗 _生活百科

农村养了几千年的土鸡，为什么感觉越来越没有味道了？
首先我们对土鸡这个名词要有一个定义，什么是土鸡？
【散养土鸡怎么养殖土鸡好养吗】有的朋友认为土鸡是母鸡孵化出来的小鸡土生土长自然放养长大，这才是真正的土鸡，像这样生长大的鸡少之又少。其实还有一种也可以称之为土鸡，就是买小鸡苗养，从小鸡户外放养喂五谷杂粮生长大的鸡，也叫土鸡，这种鸡的鸡肉一样色香俱全。
近年来随着城镇化不断发展，农村人散养的鸡也越来越少，母鸡孵化出来的小鸡自然放养长大的更少，大部份村民都不养母鸡了，怎么还会有母鸡孵化的小鸡呢？鸡的质量肯定有所变化。
就现在农村的村民干脆连小鸡苗都不养了，直接到三鸟批发市场买大鸡回家放养两三个月就卖给有需要的人。买到这种鸡的朋友就误以为是农村土鸡，回去吃了后感觉农村土鸡口感变了！越来越没有味道了。其实你买的并不是小鸡放养长大的土鸡，而是已经在养殖场生长成的大鸡，只不过被村民买回家多放养了两三个月时间。一只鸡的鸡肉已经生长成了，就算再养两三个月口感还是差别很大的，鸡肉只会越来越硬，变的口感很柴，而且失去土鸡原有的鲜味。
其实并不是农村养了几千年的土鸡，越来越没有味道了，而是你买的根本就不是从小鸡自然放养长大的土鸡，只是这只鸡在温室里长大后才回到了农村。

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这只才是真正从小放养户外，喂五谷杂粮的农村土鸡。

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养殖五个多月的母鸡，小鸡放养喂五谷杂粮杂粮长大的土鸡，鸡羽毛油亮，母鸡鸡冠红润，鸡脚黄又粗糙。

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鸡本是农副产品，由农户少量饲养，自由敞放的养殖，肉质好，口感有鸡本质特色，:但随着社会需求量的增大，供需问题就来了，经济的发展，又带来了肉蛋白的成为平常生活攝取，那就必须工业化养殖，为了增加出栏量，就得用饲料，抗生素，激素，也只得圈养。工业化又带来了污染水质，空气，当鸡在这种环境中成长出栏。好吃吗？但出于价格因素，社会需求量。也就只有牺牲品质了。不过在遥远的山区还有保持原味的土鸡，只是价格贵了。

散养土鸡怎么养殖 土鸡好养吗

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