硫磺熏过的枸杞如何辨别怎样区别枸杞子有没有被硫磺熏过 _生活百科

我做一个权威性回答：
超市里的枸杞90%以上没有硫磺熏制过?。。。。。?
六个惊感号……给大家一个信心
但是但是但是我还要告诉大家：
硫磺熏制枸杞已经淘汰了！
现在是“亚硝酸钠”“焦亚硫酸钠”
黑心的无知的少部分种植户已经提升了害人手段！
首先是硫磺缺点太多太多
1.刺激性气味太浓
2.熏制枸杞色彩太艳
3.泡水后易退红色
综上缺点导致硫磺基本上退出枸杞制假害人的使用范围。
【硫磺熏过的枸杞如何辨别怎样区别枸杞子有没有被硫磺熏过】“亚硝酸钠”“焦亚硫酸钠”无色无味更毒，更接近本色。
在此我尽自己的认识，告诉大家一些分辨知识：
1. 看色
即抓一把在手上，细看枸杞的总体色差，
如果是色彩统一又比较艳，那么请你三思。
理由是我们摘枸杞的时间不统一，所以晒制的时间也不同，放置的地方不同太阳的照射角度不同，还有收装存袋是混在一起包装，种种的不同导致了我们的枸杞颗粒色彩不一样，抓一把会发现色差深浅非常大。
还有抓几粒干吃，好枸杞有一种冰糖与葡萄干的甜，这种甜味厚有嚼劲，甜味过后有约约的小苦。
关于“亚硝酸钠”与“焦亚硫酸钠”对身体的危害，我们可以去百度查询，有一点可以肯定→→长期食用会导致肾衰竭?。。?
从田间到舌尖才是王道
从田间到舌尖才是绿色
以上是个人种植的心得，图片均为自己拍照

文章插图

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一天在菜场买菜，听一个妇女对菜农说，大包菜不能吃，听说是包一层打一层农药，老农没好气地怼她一句，你以为农药不花钱吗？
谁告诉你枸杞要用硫磺熏了？你以为硫磺不要钱吗？就算不要钱也不会熏！硫磺熏的作用主要是脱色，兼带杀虫。象一些以白为优的药材会用，象白银耳，熏过会更加洁白，所以会用，枸杞以鲜红为优，熏后会脱色，所以绝不会用的。

硫磺熏过的枸杞如何辨别 怎样区别枸杞子有没有被硫磺熏过

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