从小到大没有挨过打的孩子 中华小当家作者为什么懂那么多中国菜

哈哈哈哈,感谢小伙伴的邀请,作为一个刚下海的小当家还原“达人”这还是我第一次回答问题!
首先,问题是可行性有多少?
如果是好吃+好看,可行性:50%
如果是单单的还原外观,可行性:80%
以下开始举例~~~~目前我还原过的菜,简单举例几个说一下味道和外观度 , 打个分 , (还原度,味道)也给自己总结一下~自我总结 , 勿喷~另外啊…我不是厨师,我只是个爱好者,也感谢经常给我评论的厨师小伙伴,一直给我专业的建议 , 还是一些美食达人 , 给的意见也是很中肯!谢谢!
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黄金开口笑

从小到大没有挨过打的孩子 中华小当家作者为什么懂那么多中国菜

文章插图
黄金开口笑还原度7味道8
【还原度】因为包好以后,放了一会会,马上外面的表皮就干了,而且有一些小疙瘩,口子划开以后下油锅炸,表皮的小疙瘩瞬间变成一个个小鼓包,导致整个东西炸好像蛤蟆精在笑……
【味道】皮有点厚,如果皮薄的话,简直完美,粉丝调味后,我加了一个浓汤宝,因为懒,味道已经很香浓了,用的又是一块比较好的牛排 , 整个按照原片操作,最终还原出来,热的时候吃还是很香的!


弹跳甲鱼汤
从小到大没有挨过打的孩子 中华小当家作者为什么懂那么多中国菜

文章插图
弹跳甲鱼汤还原度8味道4
【还原度】这道菜还原度我还是比较自信的,甲鱼冻冻上了,而且我特地换了2部公交 , 去了水果批发市场才找到了这个日本的网纹瓜,真的是贵 , 一般水果店还没有 , 圆圆的和漫画里面一样~
【味道】讲到味道 , 我的天,我这是第一次处理甲鱼,有些傻,甲鱼没有去油去膜,导致甲鱼特别的腥?。。×硗夥帕怂崦罚?为了让他冻上,还超市买了酸梅味道的软糖 。最终做好 , 又酸又腥,吃一口鸡皮疙瘩都起来了……


阳泉酒家煎饺
从小到大没有挨过打的孩子 中华小当家作者为什么懂那么多中国菜

文章插图
阳泉酒家煎饺还原度9味道8
【还原度】因为就是饺子,外形问题不大 , 关键是步骤,都是严格按照动漫的走了,山药蒸好搅碎和皮 , 大骨熬汤,猪油切块浸辣油,等,最终呈现出来,很棒了~
【味道】讲真 , 山药大约是量的关系 , 最终没有吃出有什么不同,倒是猪骨汤和猪油,让最终的味道变的不错,用的馅是白菜猪肉,比较传统的 。总之整体,这道菜可以算是最好了!


其他的我还原的乌鸡饭啊,黄金炒饭 , 彗星炒饭,银河面有兴趣欢迎去主页看看~~
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总结一下总结一下~
小当家系列如果是做外形一样,不讲究味道 , 80%是可以实现的,20%是那些很夸张的,当然那个光啊什么的,拿个探照灯解决一下~~或者用AE直接做特效光~~
比如大宇宙烧麦?。土侠戆~

关键是做好以后的味道,是我想追求的!哈哈哈哈!如果还原的一毛一样,还要味道好 , 我觉得就很难了!
继续更新,继续努力还原~~~谢谢各位~
【从小到大没有挨过打的孩子 中华小当家作者为什么懂那么多中国菜】拉倒吧 , 小时候按这个做没少挨打