【简单又美味的小吃 做什么小吃好吃】大家好我是小味,世界上有两个我一个是吃货的我,一个是真心想减肥的我
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今天我们来做一个洋葱大饼,先将洋葱对半切开 。然后放到水里面泡个两分钟左右,这样的话在切的时候就不会辣眼睛 。下一步切一点青椒 。还有胡萝卜 。青椒切成细丝 。尽量切细一点,然后胡萝卜也可以切成细丝 , 洋葱也切细丝切的越细越好,切好后统一放到一个盘里面 。,打三颗鸡蛋,然后把它搅散 。充分搅散 。然后加入一大勺淀粉 。一大勺面粉 。大家做的时候按照自己的感觉来的 。然后把它充分的搅拌 。
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接下来给它调味放入适量的生抽 。胡椒粉 , 盐,继续拌匀她,只要是能够把它揉成团状就可以了 。平底锅烧热 。稍微多放一点油翻面的时候 , 他才不会那么粘 。如果你是家里面的锅,是很脏的话,你就把它摊小一点 。
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用铲子把它压平 。盖上盖子 。一面煎至定型,这一面就给他撒上一些芝麻 。黑芝麻白芝麻都可以 , 我感觉撒黑芝麻要好看一点,一面煎至定型,然后我们就可以给它翻面了 。先到到一个盘子里面,在倒扣在锅里【这一步要注意安全】有技术的可以空翻,哈哈哈哈
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煎熟就可以出锅了 。大家在做的时候可以做的薄一点 。喜欢吃辣的可以在切好后沾点辣椒酱 。
各种烤串,虽然有点累,然后符合年轻人,年轻人比较喜欢吃 , 玩,而且烤串也是非常受年轻人喜爱的,成本也不是很高,做的好的话生意一定很好,盈利也是很可观的
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