利于眼睛的食物有没有什么食物吃了对眼睛好

2023-05-16 知识百科生活百科

现在生活节奏快、压力大，白天眼睛每天面对着电脑，晚上看着手机、电视或者打游戏，很难有机会远眺，过度疲劳如果再加上营养缺乏，那眼睛真的容易受伤啊。
今天跟大家分享下哪些营养素和食物对于眼睛有保护作用？
1、维生素A

维生素A会参与眼睛在不同光线与不同色彩中调整自己的感光细胞反应，使人在弱光下也能看清物体。缺乏维生素A，眼睛对黑暗的适应能力会下降，也就是俗称的夜盲症。
维生素A还是粘膜的分化和更新的必须营养素，缺乏容易眼睛干涩，甚至角膜软化，电脑族和游戏族对它的消耗较多，要注意补充。
食物来源：蛋黄、全脂奶、胡萝卜、芥蓝、菠菜、南瓜、枸杞、柑橘类水果等，越绿越橙的蔬菜水果中，胡萝卜素（可转化为维生素A)越高。

2、叶黄素

保护视网膜健康，预防视网膜黄斑变性。
改善眼睛的眩光敏感度。
食物来源：芥蓝、绿菜花、油麦菜等深色蔬菜，胡萝卜、木瓜、红薯、南瓜、芒果、蛋黄等，与维生素A来源类似。

3、维生素B族

眼睛工作必须的营养素，尤其是维生素B2 ，缺乏容易怕光、流泪、出现红血丝等，维生素B6等也能帮助眼睛缓解疲劳。
食物来源：鸡蛋黄、牛奶、肝脏、瘦肉、全谷类、酵母、燕麦等。

4、花青素

抗氧化作用对护眼也有一定帮助，增强眼底微循环，加速物质代谢，保护毛细血管等。
食物来源：紫甘蓝、蓝莓、黑加仑、樱桃、桑葚、黑米、紫米、紫薯等。

5、锌

锌是视力形成的必须营养素，缺乏会导致视力下降，弱视等。
食物来源：贝类、海产品、瘦肉、西瓜子、核桃、黑芝麻等。

最后补充，维生素C、维生素E等抗氧化物质虽然与眼睛本身没有直接关系，但是可以间接延缓眼球功能的衰老。【利于眼睛的食物有没有什么食物吃了对眼睛好】

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