元宵和汤圆哪个能炸元宵能炸着吃吗 _生活百科

炸元宵，金灿灿，香喷喷，甜蜜蜜。一次炸元宵经历，却让我终身难忘，差点还毁了容。
那是1996年的一个春天。
我和老公刚结婚不久，租住在县城边上一家农户的二层楼上。一间20平方的房子，客厅卧室一体式，没有单独的厨房。
我们在阳台上支了二张桌子，一张放煤气灶，另一张桌子放切菜板，两人简约式生活就这样开启了。
那天下班提前了半小时，我心血来潮，想在晚餐上来点新花样。想起了前几天，在同学结婚宴上吃的炸元宵，记忆忧新。也听了同席的人讲如何炸元宵，听起来挺简单的，包好直接放油锅一放，炸至金黄就可以出锅了。
决定尝试下，做一回巧手贤妻，让老公刮目相看一下。如果那时候，有度娘，有下厨房，有美食App，就不会发生后面的“悲剧”了。
我滚好元宵，等油温升起，小心地把元宵一个个推入油中。想到了开头，却猜不到结尾。我拿起铲子去翻元宵时，元宵像乒乓球弹出，脸上一阵火辣辣的疼痛，靠近灶台的窗纱立刻出现了几个大洞。天啦，我的脸岂不是也成那样！
我一声惨叫，刚好楼梯上响起了老公脚步声。他一个箭步冲向阳台，关掉灶台，拉起我直奔楼下不远处的一家私人症所。
医生看了我的伤势，建议我们去城里大药房买一种烫伤特效药膏，因为价格昂贵，小症所没有备存。
老公二话没说，回家骑了自行车来（那地方打不到出租车），载着我飞奔大药房。大约3公里的路程，老公拼命地踩自行车，生怕耽误时间。到了药房，他大口喘着粗气说不上话来。不等他说，医药人员看我这张脸就知道怎么回事了。
那个药膏真的很贵，用掉我工资的三分之一。那年我的工资才二百多一点。我心疼得要命，老公安慰说，只要不留下疤痕，再贵也要买。
看着镜子里的我，脸上布满大大小小的水泡，自己都被吓了一跳。万幸的是，药膏很管用。用了一段时间后，脸上终于恢复原状，且没有留下疤痕。
炸元宵，我再也不敢尝试了。

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吃过好多年了，现在都是煮着吃，我记得那次吃炸汤圆的事，等油热下锅，谁知道下锅以后那油乒乒乓乓就炸锅了，蹦的油到处都是，吓着我不知道怎么办了，手足无措的，我喊我婆婆，我说锅里炸开了，怎么弄啊，我婆婆说赶快拿锅盖盖上，我赶紧把锅盖盖上了，我想在也不吃炸汤圆了，我婆婆问我烫着没有我说没有，问我你在冰箱里面拿出出来就炸了啊，我说是，我婆婆说你啊，你先拿出来煮熟了，放在凉水里过一下在炸，还好吃酥脆，油也不会蹦出来了，我说下次就知道了，从那以后在也没炸过吃，想着就恐惧，就是不吃我也不炸[捂脸][捂脸]
【元宵和汤圆哪个能炸元宵能炸着吃吗】

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