怎么区别有机花菜和普通花菜 有机花菜和普通花菜有什么区别

问题:有机花菜和花菜有什么区别?


单纯从名字上来看,你们是不是觉得就是不同的品种,叫法不同?有没有觉得本质上两者不一样的?心存疑惑是对的,因为任何食物单纯从名字上来推断往往比较片面,我们了解一项事物应该多角度,力求全面的判定差异,以至于最终牢记,所以,为了让大家能够更清晰的明白两者之间的差别,我特别整理如下:

怎么区别有机花菜和普通花菜 有机花菜和普通花菜有什么区别

文章插图
首先,上一张图片,百字不如一图,有时候,图片最直观,更易明白和了解~
左图是花菜,右图是有机花菜,从图片上你们能发现有什么不一样吗?


接着,做文字补充:
1,从形状上来辨别
左图:花菜小而紧实右图:有机花菜大而松散
2,从口感上来辨析
怎么区别有机花菜和普通花菜 有机花菜和普通花菜有什么区别

文章插图
这个要吃了才知道,我自己的体会是花菜口感清淡,带有丝丝甜味,花冠部分口感疏松~
而有机花菜分立的杆细长,吃起来口感脆而甜 , 更趋向嫩甜~
3,从价格上来说:
花菜售价适中,一般市场4-5元左右/斤,而有机花菜的售价偏高,会感觉到比较贵,市场价格在8-10元左右/斤,等于翻倍的价格~


所以 , 购买花菜和有机花菜的时候,首先从形状上来分辨区别,再者从价格上判定,贵的是有机花菜,而口感则需要烹饪后得知 , 你可以两种都买一些回来试试,印象更深~



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【怎么区别有机花菜和普通花菜 有机花菜和普通花菜有什么区别】花菜分紧花菜和松花菜两种,其中又分青花菜和白花菜,白花菜个头比较重 , 易种,松花菜是白花菜的变异品种,是否有机菜要看种植时的管理和施肥,植保方法决定的 。