黄骨鱼的家常做法川味 黄骨鱼炖汤怎么做法( 二 )


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7:加入足量的热水 。
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8:转大火烧开后再转中小火 , 炖煮15分钟 。
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9:汤水奶白色的时候 , 加入精盐,胡椒粉调味 。
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10:加紫苏 。
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11:再煮约5分钟,关火即可出锅 。
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精灵碎碎念:
1:想要鱼汤煮的好喝,必须加热水哈 。
2:鱼汤本身就很鲜美 , 不需要加入过多的调味料,一点盐和胡椒粉足矣 。
3:加入适量的猪油,这也是鱼汤好喝不腥的小窍门哟 。
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