红酒放在家里怎样储存好红酒要怎么保存最好 _生活百科

葡萄酒是有生命活力的特殊产品，不同的保存环境对其影响重大，会直接带来口感或品质的改变。
1.专业的葡萄酒储藏温度是12—13度，这个温度能有效的延缓葡萄酒的成熟，延迟生命周期。大型葡萄酒商，进口商的存储库一般是这个温度。
2. 商业性经营场所的葡萄酒存放温度一般是18—20度，这个温度下葡萄酒可以正常熟化，而且作为周转环节，这个温度与消费者自己的室温是比较接近的，不容易造成温度或高或低对口感大的影响。
【红酒放在家里怎样储存好红酒要怎么保存最好】3. 湿度方面，较合适的湿度在60—75为好，太干的话，木塞容易干燥缩紧，造成漏气。太湿的话，容易滋生霉菌。
4. 葡萄酒存储最忌讳的几点，一是阳光照射，紫外线会加速酒体衰老，温度过高也会造成热伤害。所以汽车后备箱常放酒，随喝随拿是不行的。二是环境光照，强烈的灯光照射对酒体得影响与阳光照射是一样的，所以在在酒商哪里，橱柜上一直被灯光照射的酒就不要买了。三是震动，对酒体一样有影响新到手的酒最好静置放两三天，因为刚送到的酒因为长时间运输，来回晃动，已经造成晕酒了，这个时候的酒，结构是散的，喝起来口感会大打折扣的。关注我，为您提供更多的小咨讯和更多的好酒。

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如果不是收藏的话，并不需要特殊的工具，只要注意存放位置的温度、湿度、还有不要倒放就可以。

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