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【戒糖真的能抗衰老 为什么抗衰老要戒糖】时下里抗糖可是特别的流行 。但是咱还真的得科学的认知这个事 。先来看看什么是抗糖化 。
一.抗糖化的缘起是这样的 。
在我们体内非还原糖(葡萄糖、果糖、乳糖等)的羧基可以和DNA、脂肪、蛋白的氨基经过一系列的“非酶性糖基化”反应(常说的美拉德反应)生成糖基化终产物(AGEs),而AGEs能糖化胶原蛋白、弹性蛋白,加速皮肤衰老 。所以由此提出“抗糖化”一说 。减少体内糖的摄入自然能减少糖化反应 。
二.听听科学“官宣”怎么说!
AGEs看起来很可怕,但实际上我们体内发生这一反应的速度十分缓慢,而且我们的身体功能还是很强大的,健康人群完全可以将其代谢并通过肾脏清除 。只有人在高血糖状态以及自然衰老代谢能力差的状态下才可能大量蓄积这类糖基化终产物 。所以年轻人完全没必要“抗糖” 。盲目的瞎跟风,甚至还去吃什么抗糖的“小药丸”!啧啧啧……
三.理性追星,明星推荐“完全戒糖”不可?。?
完全戒掉糖、戒掉碳水化合物,只用蛋白质和脂肪来替代,那生理代谢所需要的能量将得不到“环保”的供应,甚至会分解机体内的蛋白质和脂肪来供能 。长期如此可能出现记忆力减退、肌肉无力、脱发等一系列危害 。其实根据中国营养学会建议添加糖每天摄入量最好控制在25g到50g以内(最好可以低于25g),只要能把这部分糖控制住就可以了,完全戒糖不可取 。
爱美之心人皆有之,但在抗糖这个问题上咱们还是别跟风瞎折腾了,
感谢邀请~
在回答问题之前,我先来说一下人体吸收糖分的来源 。1、直接吃的糖 如白糖 , 冰糖,含糖分高的饮料 , 奶茶等;2、日常吃的米饭、馒头、面条、蛋糕、水果、乳制品等等,经过人体的消化,都是有糖产生的 。
抗糖的目的,不是让你戒糖,而是健康的控制糖的摄入 。
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