初夏刚刚开始 , 小龙虾便开始上市了 , 尤其是路边的烧烤摊上 , 蒜香小龙虾、葱爆小龙虾、油焖小龙虾、清蒸小龙虾等等各种口味的小龙虾等待着满足食客们的味蕾 。
我个人是非常爱吃小龙虾的 , 红红的虾壳子一拨开,就露出里面白白嫩嫩的虾肉 , 那可是高蛋白的美味?。∥镆豢诔缘阶炖铮?虾肉软嫩爽滑的口感挑逗着欲望的神经,让每一个食客都欲罢不能 。
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小龙虾好吃不必言说 , 那么小龙虾都有哪些营养价值呢?
从现代医学分析,小龙虾的营养成分如下:
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由以上表格分析,可见小龙虾的营养价值非常高 。那么常吃小龙虾对身体有什么好处呢?
【吃小龙虾的好处】
1. 小龙虾营养丰富 , 且其肉质松软,易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 小龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 小龙虾的通乳作用较强 , 并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
【小龙虾味美营养高,但也可能很危险! 吃小龙虾一定得注意】
吃用不干净,清洗和处理不当,没有经过高温煮熟的小龙虾,会导致横纹肌溶解症?。。?
【注意心吃小龙虾一定要警惕】
【小龙虾有什么营养 小龙虾有什么营养价值吗】1、不要在街头流动摊点购买小龙虾,不要自行1、不要在街头流动摊点购买龙虾,不要自行到江边或河沟捕捞野生龙虾进食,也不要购买非养殖的龙虾 。
2、不要进食死虾,感官异常或味道不新鲜的龙虾不要进食 。
3、烹饪时应煮熟煮透 。由于龙虾在自然环境生长,其体内可能存在细菌和寄生虫,且龙虾外壳较硬,不容易蒸煮,所以烹饪时应蒸煮时间长一些 。
4、进食龙虾量要有度 。一次大量进食龙虾不利于身体健康,而且还可能存在诱发横纹肌溶解综合征的风险 。
5、凡进食小龙虾后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者 , 要及时到医院就医,并说明进食史 。6、不要吃虾头和虾黄,小龙虾的尾部是最安全的,毒素一般都会蓄积在投河的肝脏和胃里面 。
如自行烹饪小龙虾,建议大家,先用清水浸泡2至3 个小时,刷洗干净,高温煮熟后再食用 。
在这提醒一下各位喜欢吃小龙虾的朋友们!
在外就餐吃小龙虾时,应选择持有有效期内食品经营许可证(餐饮服务许可证) 的单位进行消费 。网络订购小龙虾时 , 也要确认供餐单位的有效资质 。
》查悦生活,致力于为大家提供更多与生活息息相关的小知识,让大家快乐生活每一天 。
》关注查悦生活,为生活多一份健康保障 。
谢邀 。
对我而言 , 小龙虾的意义在于美味,而非营养 。
就日常饮食来说 , 追求某种特定食物的营养成分无太大意义,日常综合饮食,基本可以保证人体所需营养 。
所以,爱吃小龙虾的话,吃就是了
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