茅台酒是少女踩曲,还是少妇媳妇踩曲,这个我不知道,也是众口不一的说法 。我现在谈一下玄机 。
一、都是肉香在起着温润的作用1、同样的面粉做的食品,为什么手工擀面,手工馒头 , 手工挂面等等手工做的就好吃,而机器做的就欠一种温润的味呢?
其实 , 就是人的肉香入味的结果 。
2、为什么一般人都爱吃母亲、祖母、外婆及其他有血缘关系的人做的饭呢?血缘在起作用 。
为什么许多人爱吃老婆做的家常便饭 , 就是因为亲情在起作用 。
二、纯真的价值确实是无法用钱估量的1、不同的女人的肉香当然是不一样的 。一个少女处女的肉香当然是最珍贵的 。
其次是年龄大的处女 。
再次是未生过孩子的少妇 。下来就是生过孩子的少妇 。
再下来就是根据女人的年龄和精神状态渐渐变差了 。
2、男人也基本相似 。为什么童子尿是一种中药 , 据我所知可以治鼻子流血症 。可见未成年处子的可贵 。
其次才是成年处子 。
再就是非处子男人了 。并且,随着年龄和精神状态的变化,逐渐失去价值 。
三、现在的正规食品企业卫生应该没有什么问题1、我去过乳品厂、药厂、酒厂等食品厂多少次了 。从九十年代开始就开始讲究无菌性车间了,本世纪开始应该是正规食品厂基本上全覆盖了 。
2、茅台酒厂是什么档次?那可是顶端位置 。因此,卫生肯定没有问题的 。
踩曲的进车间门必然洗澡,换工装 , 甚至于还要过紫外线扫射门 。
【茅台女工踩曲】我没去过茅台酒厂,如果达不到这一点,就是徒有虚名了 。
3、由于监管监督思维和方法的问题,象东北那个疫苗公司那样 , 一边开展着许多冠冕堂皇的遮人耳目的红色活动,一边为了利益而做假害人误人的企业应该还存在着土壤 。可是,卫生是马虎不得的 。
现在用脚踩曲的已经不多了 。我觉得曲在制作过程中,最重要的要把握两点:避免杂菌过度生长;二是曲块松密适度 , 利于发酵 。
那么如果说茅台仍沿袭少女踩曲的工艺,我觉得就当下来讲就很奇葩了 。一往使用少女踩曲,我觉得有以下理由:一是女孩子有耐心,能始终如一地执行流程;二是女孩体重较轻 , 对曲的松紧适度方便把握的比较好 。
我觉得这些要求使用相关设备可以做的更好 。如果茅台还在保留这种传统,且还有更好的解释,我真的希望哪位大神不吝赐教了 。
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