胡萝卜丸子的家常做法大全(胡萝卜丸子的美味做法)
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By 江雪雪
【胡萝卜丸子的美味做法 胡萝卜丸子的家常做法大全】
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1、胡萝卜和葱洗净擦丝或者直接用绞馅机搅碎;
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2、打入鸡蛋,加盐五香粉搅拌均匀 , 倒入面粉搅拌~如果太干可以加少量水,和成粘稠的面糊;
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3、热锅烧油,油温八成热时,用勺子把面糊一团一团放入锅中炸~文火炸至基本成型,用筷子翻面继续炸至表面金黄;
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4、漏勺捞出装盘~
可以加些香菜,味道更好;如果做的多可以冷冻保存,吃的时候复炸一下,或者放空气炸锅烤一下就可以了 。
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