美味茼蒿的做法(怎样炒的茼蒿菜好吃)欢迎大家 , 我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友 , 可以关注一下我们哦 。
春天是万物生长的时节,各种各样美味的蔬果也是纷纷上市,对于像我这样的小吃货来说,也就有了更多可以选择的食材 。其中,茼蒿就是非常好的选择啊,鲜嫩美味,做法有着很多,能够用来炒煮等等 。尤其是我们大厨做的那道茼蒿炒肉更是让我欲罢不能,越吃越想吃 。
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茼蒿炒肉这道美食不单单是吃起来滋味美妙,而且也有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质 。接下来,我们就简单地给大家说一说春天尝鲜自然不能错过它了 , 教你营养解馋的茼蒿炒肉,孩子特喜欢 。
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美味的茼蒿炒肉
【怎样炒的茼蒿菜好吃 美味茼蒿的做法】食材:茼蒿、猪肉、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、先把我们所需要的食材都准备好,把茼蒿仔细择洗干净,去掉根部等杂质,切成段;
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2、接下来,把猪肉洗净,去掉杂质 , 切肉丝,加入适量的料酒、酱油和盐,把肉丝腌制一下;
3、接着,把葱姜蒜分别处理干净,去掉杂质 , 沥干水后,切成葱花、姜丝和蒜片;
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4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入肉丝翻炒到肉丝变色之后,放入茼蒿;
5、再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐,翻炒到食材成熟入味;就可以开吃啦 , 我自己能吃两碗米饭;
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