2 剪刀面煮熟后捞出 , 过水后控水备用;圆白菜切丝,西红柿洗净切片
3 炒锅放植物油,葱花爆香 , 放入圆白菜丝翻炒至发蔫,放入剪刀面和西红柿炒匀
4 倒入蚝油提鲜炒匀,加盐炒匀装盘

文章插图
?剩面团吃法三,搓成面鱼烧着吃 , 荤素主食一锅出,好吃到停不下筷 。这个稍微费点时间,但超值 。
需要的食材:带皮五花肉100克,面粉240克,豆角190克,八角1个、葱花少许,姜末少许,黄豆酱油2勺,盐,植物油量,蒜末3瓣的量
具体做法:
1 面团擀成细长的厚面片,横着切条,俩手一搓 , 面鱼就搓好了,依次做完所有的面鱼,如果嫌麻烦搓这一步也可以省略,直接用
2 豆角切长段 , 五花肉切小点的长条块 。锅内加植物油少许,放入五花肉中火煸炒至肉吐油、微黄,放八角、葱姜末炒香 , 加酱油提色
3 倒入豆角大火翻炒至豆角嫩绿,倒入和食材齐平的开水,中小火炖
4 这个时间 , 另起锅,把面鱼煮熟,捞出过水,控水备用
5 锅里的菜熟肉烂、汤汁减少 , 倒入的面鱼,加盐,开大火翻炒至面鱼油润有光泽 , 放蒜末调味,翻炒几下即可出锅
一天三顿都吃不烦的懒人餐,5种做法 , 营养又简单,吃上就着迷
这几道懒人餐你喜欢吗?
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