红枣粉做枣糕的家常做法(用红枣和木薯粉做枣糕)自制“枣糕” , 1盆红枣1碗面粉,好吃易学又营养 , 女人别错过 。平时很喜欢吃枣糕,经常在外面买着吃,今天抽空打算自己在家里做上一些,做出来的枣糕枣香味十足 , 特别的好吃 。一出烤箱就吃了好几块,自己在家做的一点也不比外面的差,外面的枣糕要二十多块钱一斤 , 自己做只要准备一些红枣,一些鸡蛋还有面粉就可以了,材料简单,安全卫生 。很多女生应该都喜欢吃甜食吧,吃甜食心情都会很舒畅 。枣糕是非常适合女人吃的甜食,补血养颜,感兴趣的朋友赶紧学做起来吧 。
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By 蓝瑟魅颖
配料:
鸡蛋 8个、红糖 300克、食油 350克、阿胶枣 200克、小麦粉(标准粉) 480克、花生仁(炒) 50克、葡萄干 100克、无铝泡打粉 2克、苏打粉 10克、纯净水 50-100毫升、白芝麻 适量
烹饪步骤:
1.按量准备好所需的材料
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2.鸡蛋打散后加入红糖搅拌均匀
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3.倒入食用油继续搅拌均匀 , 搅拌至看不到油花
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4.将红枣片 , 葡萄干,花生仁倒入盆中搅匀
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5.将面粉,小苏打,无铝泡打粉混合均匀后倒入盆中搅拌
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6.加入纯净水搅拌到流动性较强的状态
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7.烤盘铺油纸,将搅拌好的面糊倒入烤盘中整平,撒上适量白芝麻,烤箱上下火165℃预热10分钟,然后将烤盘放入中层烤制30分钟左右即可
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烹饪小贴士:
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞 。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 , 胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少 。
3、枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的 。
你学会做枣糕了吗?
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