空气炸锅做芋头薯条步骤(芋头和薯条可以一起炸吗)

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今天下了一整天的雨 ， 冷的人直打哆嗦，一回到家迫不及待的将空调开起 ， 整个家里随即暖和起来 。傍晚女儿的同学来家里找她玩，两个孩子在女儿房间里嘻嘻哈哈玩得开心极了 。谁知半小时后，女儿和同学出了房间，给我说要出去玩 。我赶忙劝阻，外面那么冷，还下着雨，那么冷出去干嘛？女儿却说她们要去肯德基吃薯条 。不就是吃薯条吗？我给你们做 。女儿极不情愿地撅着嘴和她同学回到了房间 。我立即去给女儿做薯条了 。

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打开冰箱却没有找到土豆 ， 找到了半个荔浦芋头，那我就给她做炸芋头条吧 。忙活了半小时，炸芋条做好了，我给孩子端过去，两孩子几秒就吃光了，女儿还说，她同学明天还想来吃，还说我做得比肯德基做的还好吃呢 。来吧来吧，你们喜欢就是我最开心的事情了 。

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芋头的做法很多，但是炸芋头却不一样，口感既细软，又酥脆 。下面就来看看这道美食的做法吧，做法简单，一看就会，你也试试吧 。外酥嫩软，好吃到爆，孩子解馋，男人下酒 。
【炸芋头条】
食材：荔浦芋头 半个，食用油 适量，盐 少许，番茄酱 少许 。
制作方法：
1 ， 将芋头的外皮刮掉 ， 洗净 。

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2.将芋头条放于碗里，放入适量淀粉，拌匀 。

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【芋头和薯条可以一起炸吗 空气炸锅做芋头薯条步骤】3.取一珐琅锅，放入适量植物油，烧至5成热 。

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4.将芋头条放入锅里炸 。

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5.中途要用筷子不停的翻面，让芋头条受热均匀 。

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6，炸至芋条变微黄，起锅 。

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7.将底油烧至7成热，再将炸好的芋头条放入锅里复炸 。炸至金黄捞起 。放于厨房用纸上 ， 吸去多余油脂 。

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放上适量海盐 ， 拌匀摆盘开吃 。喜欢酸甜味的可以蘸番茄酱吃 。外酥内软，美味可口，一开口就停不了 。

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小贴士：
1.要想口感酥脆，一定要复炸 。

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