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调点料下个面比起早上辛辛苦苦准备早餐来说的确要快不少,早餐吃面条也成了很多朋友的习惯做法 , 甚至有朋友早上为了方便干脆泡个泡面,泡的过程中还能洗漱 , 这不香吗?不过也有不少朋友担心早上吃面条会不会造成营养不良的情况?会不会有其他的副作用?其实这还要看你要怎么来吃这个面,科学的吃法其实没什么不好,不过太敷衍的吃法可能就的确有些问题 。
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一般来说我们多选择挂面,挂面不用亲自做还能长久储存,不过要注意的是,挂面中的含盐量并不低,二两面中的含盐量约有3g,而膳食指南推荐我们每日食盐的摄入最好控制在6g以内(大概是一个瓶盖一瓶盖的量),早餐来2两挂面咱们可就摄入了整天的一半量啊 , 所以,如果午餐、晚餐不注意低盐清淡饮食的话,恐怕维持一段时间并不是好事,食盐的长期过多摄入可能会增加诱发心脑血管疾病的风险 。当然,并不是说挂面不能吃了,不过还是不推荐频繁食用,如果每日都吃挂面,最好不要超过两餐,另外最好别添加太多酱料,减少另外一餐中盐的摄入分量 。
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另外 , 很多朋友吃面就是吃面,这个面就是永恒的主角,比如我们平时吃的凉面,基本碗中就是面和料,少许香葱、豆芽菜,这也就没了,大家还是吃得津津有味,不过,面条的主要营养成分是碳水化合物,蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维方面它是很缺乏的,如果想要到营养均衡的合格早餐,我们最好是在面条里多添加一些配菜,蔬菜、肉类、蛋类、鱼虾等 , 既然有这么多可添加的食物,我们的面条就可以少放一些,推荐一两面即可 , 但其他配菜最好也要占整碗面的50% , 这样可以降低食盐的摄入,同时又能补充更均衡的营养 。不过如果这样的话,相对来说,早晨为了料理一碗丰富的面条 , 我们可能反倒会花费更多的时间,所以看起来倒是回到我们的万金油,鸡蛋牛奶,杂粮饭杂粮馒头上要好更多 。
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【卤汁面条的家常做法 每天早上吃面条好吗】如果早餐总是一碗“只有酱料的面” , 长期下来 , 早餐中会缺乏大量蛋白质、维生素和矿物质的补充,对于早晨的工作、学习来说可能会有影响,早晨我们安排的工作学习紧凑,所需求的营养种类会更多,想让大脑转得更快,记忆力更强的话,最好是吃一碗“营养均衡的面” 。当然 , 营养缺乏症状不一定出现,因为还要看午餐、晚餐吃得如何,但如果午餐和晚餐依然敷衍不重视的话 , 那么一个月下来肯定会出现身体亚健康的情况 。
我是北方人,从小吃着面食长大,尤其是最爱老家的面条 , 尤为钟爱 , 把面条煮的软烂,浇上卤汁吃着非常爽口,天天吃都吃不腻啊 , 面条的香味让我留恋往返,而如今在南方这个地方,吃不到老家的面条 , 但是我也会每天都会去吃一次面条 , 味道也是不错的 。
每每想到老家的面条那个味道我都会在心里默默的留着口水 。真的特别钟情于面条,对面条有种特别的情怀 , 每次回去都要提前让爸爸给我准备好面条,离开家的时候带着,因为面条我而言是有家里的爱的一道美食 。
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