白水酒祖杜康的来历 杜康酒到底是河南还是陕西的

最好是找到周恩来总理的批示,就可以验明正身 。不然的话,一个杜康生了三个崽,苦了消费者,何以辨真伪?
据民间传说,当时日本首相田中角荣来华访问,在周总理所举行的欢迎宴会上 , 茅台酒当仁不让成了宴会上的主角 。
日本与中国本来就是一衣带水,同属东方文化,中国古代的好多历史文化对日本的影响也很深刻 。席间,田中首相提出要喝杜康酒 。在当时的中国,人们的商标品牌意识尚未形成,查遍国内市场 , 没有一家生产杜康酒的企业 。
田中离开中国后不久 , 在周总理的关怀指示下,杜康酒开始在豫陕两地恢复生产 。究竟谁是正宗?只有从历史、考古文献中来发掘 。
曹操的短歌行诗中有:何以解忧 , 唯有杜康 。上世纪七十年代前,不是田中要喝杜康酒,不是批林批孔,还真不知道曹操所说的杜康是哪里的人?杜康是干什么的?全中国都难以找到杜康酒 。
【白水酒祖杜康的来历 杜康酒到底是河南还是陕西的】时代已经进入到二十一世纪 , 商标、原产地等所谓的知识产权已深入人心,在市场经济条件下,是否可以通过经济的办法,让两地三方坐下来好好商量商量,成立企业集团 。把河南的伊川、汝阳和陕西白水三家杜康酒生产企业整合成一家 。大家同乘一艘船 , 同吃一锅饭 , 同生产一种酒,这个酒的品牌就叫一一杜康酒 。
以上仅仅是本博就题主所发疑问,由此所带来的联想 。(2019/06/03)
杜康,被称为酒祖 , 既然是“祖”,毫无疑问,肯定不是白水杜康,白水的杜康是汉代人,至于白水的杜康为什么正好叫杜康又恰恰会酿酒,不做评论,因为对“酒祖”这个词毫无意义,中国酒文化不是从汉代才开始的 。
一、文化 。夏商周是中华文明礼仪成熟期,其实不难发现 , 中国很多酒文化可以追溯到夏商周的,礼仪很多时候是和酒相辅相成的,这就是所谓的“礼以酒成” 。
二、文物 。夏商周的文物以青铜器为主,而很多青铜器经研究是和酒有关的,包括大名鼎鼎的《四羊方尊》 。

白水酒祖杜康的来历 杜康酒到底是河南还是陕西的

文章插图



由此可见,酒文化在夏商周已经很发达了,纵然汉代这个杜康酿酒技术高超,却万万够不着一个“祖”字的 。
那么,只有夏商周的杜康可以称的上“酒祖”了 。
白水酒祖杜康的来历 杜康酒到底是河南还是陕西的

文章插图



据史载,夏朝国君少康 , 又名杜康,大禹之后代,夏朝中期,大权旁落,夏朝一族被追杀,少康为遗腹子,后少康灭叛乱 , 称“少康中兴” 。
少康从出生到建都,都是在河南境内,和白水没有关系 。