厨房应注意哪些安全问题厨房的注意事项有哪些 _生活百科

最近正在装修，厨房花了不少的心思，我来谈谈我的设计心得。
【厨房应注意哪些安全问题厨房的注意事项有哪些】厨房面积不大，首先要设计好动线和区域，冰箱通常是每一次下厨的起点。然后就是初步处理食物的区域，例如切割，去头尾等，然后就是洗刷区域，再过去就是调味区域，然后是烹饪区域。如果空间允许，烹饪区域之后还需要一个熟食放置区域。以上这些区域是根据食物处理的整个流程来划分，是厨房设计的基础。
根据这个流线和区域划分，我们要考虑好不同区域电器的布置和细节的问题。例如，冰箱两边要留10公分散热空间。橱柜水台的高度要合付使用人的高度至关重要，一般是身高/2+50mm 。炉具台面的高度需要降低一点，才更加人性化。
厨房里面有大量的电器，例如冰箱，烤箱，蒸箱，微波炉，电饭锅，洗碗机，垃圾处理机，净水机，消毒碗柜，集成灶或者抽油烟机等，在设计厨房的时候就要预留好摆放的位置和周边的插座位置。
厨房里面的炉具和炊具还有调料的位置都要做好事前的规划，做足够多的收纳空间来摆放，这样的厨房才能整整有条。
金厨银卫，厨房面积不大，但是要放置的电器特别多，又有进水和出水，还有进气和排烟。所以必须做好细致的设计哦。

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歺具摆放

厨房应注意哪些安全问题 厨房的注意事项有哪些

厨房应注意哪些安全问题厨房的注意事项有哪些