油酥烧饼的家常做法 怎么做烧饼方法大全( 二 )


文章插图
制作步骤:
第一步:
面粉,酵母,白糖加入盆中,搅拌均匀,然后加入温水,搅拌成絮状后 , 加入温水继续搅拌成粘稠状即可
第二步:
用保鲜膜保?。胖梅⒔椭寥嗪檬钡囊槐洞?,
第三步:
面粉+香油,搅拌成稀油酥 , 加入一勺食用油,备用
第四步:
面团发酵好之后,用擀面棒擀成一个大圈,将刚刚调好稀油酥涂在上面,撒上一层葱花,(如果喜欢吃其他馅的,可以加鸡蛋或者午餐肉),加入料后,把面片卷起来,轻轻按压
第五步:
卷好的面团切成一小块长方状,把切口两头折叠,压扁再折叠一下 , 然后上面加一点鸡蛋液,撒上芝麻
第六步:
烤架上房一层锡纸,把烧饼放进去 , 烧饼间相隔远一点,烤起来膨胀避免相互粘着,烤箱上下预热180° , 烤个20分钟即可
喜欢吃的朋友动手做起来啦,当早餐午餐晚餐都能填饱,而且味道很不错,很酥脆喔