银耳汤喝多久皮肤会变好银耳不放糖是不是不好吃( 二 ) _生活百科

解决了时间问题，接下来，就要解决味道的问题了。

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和银耳一起放入豆浆机的，常常是大枣、枸杞、梨、苹果、香蕉、马蹄、芒果、榴莲等香甜的水果，既解决了甜味的来源问题，又和银耳搭配得相得益彰。
昨天，我就顺手把两个没人想吃的苹果扔进了豆浆机，打了一壶银耳苹果羹，结果大家抢着喝。因为那两个苹果香味不浓，遭到了大家的嫌弃，放在桌子上好多天了，皮都有点皱了，再不吃，估计只能扔了。于是，我把皮削了，切成小块，和银耳一起放到豆浆机里，打成了银耳羹。

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银耳羹细腻的口感本来就很加分，而苹果经过加热后，味道反而变得更加香甜了。银耳苹果羹喝出了一股清爽的感觉。
我最喜欢也最常做的，就是银耳大枣羹、银耳梨羹、银耳苹果羹，真的是人见人爱。
但要注意，每次只选择一种水果和银耳搭配即可，材料多了，味道反而不好。

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吃银耳要注意什么？银耳是一种很安全的食物，一般人都可以放心食用。
新鲜银耳中含有一种卟啉化合物，有极少数人身体缺乏相应的酶，无法分解这类化合物，吃了新鲜的银耳或木耳，在紫外线照射下，会引起日光性皮炎。但一般人体内是可以分解这种化合物的，不需要担心。
但新鲜银耳不易储存，容易腐烂变质。变质的银耳会产生一种叫米酵菌酸的毒素，这种毒素，就是把黑龙江一家9口全都掀翻的罪魁祸首，它不仅会出现在发酵的米面制品中，也会出现在变质的银耳、木耳中。

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而干银耳在晒干的过程中，绝大部分卟啉被破坏，也不容易变质，更方便储存。从食物的性质来说，新鲜银耳的寒湿之气更重，干银耳性质更平和，更适合经常食用。所以，经常食用银耳，建议以干银耳为主。
银耳滋阴虽能缓解干燥，但食用过多也会生湿，所以，不要为了所谓的美容而贪多。湿气重的人更应减少食用，或暂时不吃，以免弄巧成拙。

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银耳为银耳科银耳的子实体。
别名：雪耳、白木耳、桑鹅、白耳、五鼎芝、白耳子。
性味：性平、味甘淡。
归经：入肺经、胃经、肾经。
功效：
1、补肺、清肺益气。
治疗肺气虚弱，久咳，哮喘，气短乏力、清肺润燥等。
2、养阴润燥
治疗痰中带血，大便秘结，口渴，咽喉肿痛等。
3、银耳还能有效缓解高血压、糖尿病等心脑血管疾病，软化血管，预防血管堵塞。
银耳是一味很好的食物，也是一味中药，加糖的目的就是增加银耳的口味，其实相对来说，还是不加糖效果更好一些。当然糖尿病患者吃银耳是不能加糖的。
用法：
【银耳汤喝多久皮肤会变好银耳不放糖是不是不好吃】内服：煎汤或炖冰糖、肉类服，3-10克。也可配合莲子熬粥，或者配雪梨熬汤，效果都不错。

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银耳汤喝多久皮肤会变好 银耳不放糖是不是不好吃( 二 )

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