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南瓜子来自于南瓜的种子,是一种营养价值极高的果仁,那它究竟哪些营养素含量高呢?
我们就从南瓜子的营养成分来分析:

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从图上红框标出的成分来看:
- 南瓜子含有丰富的蛋白质和脂肪,而且属于植物性食物,因此不含胆固醇,对于心血管人群来说是非常适宜的;
- 南瓜子的钾、镁含量非常丰富 , 具有补钾排钠、稳定血压的作用,而镁元素能够改善心肌细胞功能、具有保护心脏的功能,二者都具有预防心血管疾病的作用;

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- 南瓜子中的硒元素含量及其丰富 , 硒元素更是具有预防肿瘤、保护心血管、抗氧化、改善糖代谢异常等多种功能 , 是非常优秀的营养素;
- 南瓜子中含有丰富的脂溶性维生素——维生素E , 又被成为生育酚 , 对于改善女性卵巢健康有促进作用;

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南瓜子中,不饱和脂肪酸含量高达80% , 因此,只要适量食用 , 是有助于降低机体炎症反应、预防心血管疾病的!
综上 , 南瓜子营养价值确实不低,大家可以适量食用,毕竟再好的食物吃多了都会长胖哦!
希望我的回答对您有所帮助!祝好!
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【常吃生南瓜子有什么好处 常吃南瓜子对身体有什么好处和坏处】感谢邀请!我们常见的瓜子有葵瓜子、西瓜子 。其实南瓜子也是不错的,南瓜子含有人体必需的多种营养成分 , 它对我们治疗一些疾病有很好的辅助作用,那么接下来和营养师菁菁一起来看看南瓜子有哪些营养价值 。南瓜子含有脂肪其中不饱和脂肪酸含量丰富,尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高,另外还含有蛋白质、尿酶、南瓜子氨酸、胡萝卜素、矿物质以及维生素A、维生素B、维生素C等人体所必要的多种营养成分 。具体的功效作用如下:
1、南瓜子治疗前列腺疾病的食疗作用 。每天吃适量炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾?。馐怯捎谀瞎献痈缓舅?,可使前列腺保持良好功能,其所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀 , 还有预防前列腺癌的作用 。
2、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫如姚虫、钩虫等的作用 。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品 。
3、南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降低血压的功效 , 有助于预防动脉硬化等心脑血管疾病 。
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