做菜讲究色香味还有什么做菜讲究色香味后面一句是什么 _生活百科

做菜的时候，讲究色香味俱全，色真的很重要么？

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当然很重要了。
借用大嘴姚晨的经典台词回复你：确定一定以及肯定，很重要！

色分五种，内色、外色、显色、表色、形色。
中餐讲究色香味意形，色排第一位。
按佛经五境说法，中餐的色属于外色。
意指眼睛所看到及面对的一切事物和人。

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窈窕淑女，君子好逑。掷果盈车，看杀卫玠。上面两句话，表述的是古代男追女、女追男的场景。
放到现代，男生追求乘风破浪般的姐姐。
女生追求自己喜欢的爱豆。
各种流量艺人、偶像明星的曝光率、影响力、收入碾压实力派演员。
你可以为这些专注于演戏的实力派演员鸣不平，
但这就是自古到今就存在的无情现实。
你觉得色不重要吗。

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红彤彤的火锅，沸腾的红油。
炸鸡、烤鸭、烤全羊、烤乳猪。
在你见到的第一眼就被深深的吸引，迈不动步。
卤菜师傅费尽周章的熬糖色，
为何不使用方便的生抽、老抽。
因为那诱人的红亮只有糖色才能做出来。
味道自有酸甜苦辣，生活需要色彩来描绘。

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【做菜讲究色香味还有什么做菜讲究色香味后面一句是什么】美丽的东西总是能让人更加喜欢，一道菜做得好看和不好看真的会差别很多，对食欲有一定的影响的。就像一个蛋糕，就算原本味道都差不多，但是一个做得非常漂亮如同艺术品，另一个做得就是一坨，你会更喜欢哪一个。

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