牛分为几个品种牛分哪几种 _生活百科

【牛分为几个品种牛分哪几种】在农村，大家对牛都认识，但是真正了解牛的品种并不多，今天小编就带大家去了解一下吧。
牛的品种和生产性能介绍:
1.安格斯牛,这个品种的牛生长快，性成熟时间早，有着很强的抗寒，抗病能力能突出，是目前很好的养殖品种，安格斯牛的出肉率很高，肉质纤维非常的紧密，肉感十分的出色是养殖很好的选择。
这个品种的牛出生就有25公斤至30公斤，公牛犊在生长到180天至190天时体重可以达到150公斤至180公斤，牛犊生长到1周岁时体重可以达到400公斤至450公斤，完全成年的的公牛体重在800公斤至950公斤，成年后母牛的体重在550公斤至660公斤，安格斯牛是你很好的养殖选择。
2.西门塔尔牛,这个品种的牛身体强壮，生长速度快，瘦肉的比例高，适应气候的能力强，在很多地区都可以养殖，西门塔尔牛的肉色为红色，肉的弹性十足，口感很好，是很好的养殖品种。牛成年公牛的体重可以在850公斤至1100公斤，成年母牛的体重在700公斤至850公斤，西门塔尔牛可以进行杂交繁育，目前西门塔尔牛养殖优势比较大，因为它可以作为乳用和肉用两个方面来进行发展，西门塔尔牛是很不错的养殖品种。
3,比利时蓝牛,这个品种的牛身体强壮，肌肉非常的发达，饲养方便，抗病能力很强，国内很多地区已经开始有人大量的养殖这个品种的牛啦，比利时蓝牛的出肉率很高，脂肪很少是很不错的养殖选择。牛成年后的公牛体重在1000公斤至1300公斤，成年母牛的体重在680公斤至750公斤，比利时蓝牛的生长状况很特别在牛的背部，尖部，腰部，这3个部位的肌肉都是在极端生长，看起来有些恐怖，在很过地区都比利时蓝牛为怪兽牛。
3,利木赞牛牛体型很大，线条匀称，适应能力很强，抗病能力突出，国内的很多大型养殖场都在饲养，是很好的养殖品种，利木赞牛的肉质好，口感香嫩，在市场上的销售非常快，是很不错的养殖品种。牛成年公牛的体重可以在1100公斤至1300公斤，成年母牛的体重在650公斤至850公斤，利木赞牛的身体为红色或者是黄色，口鼻部位或者是尾巴部位有白色的毛皮，利木赞牛有很高的繁殖能力，是很好的养殖品种。
（1）黄牛主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。（2）奶牛及乳肉兼用牛奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛；乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。（3）水牛主要有中国水牛（如滨湖水牛、温州水牛、德昌水牛）、摩拉水牛，尼里和瑞菲水牛等品种。（4）牦牛和犏牛国内主要有九龙牦牛、西藏高山牦牛等。（5）肉用及兼用牛主要有短角牛、海福特牛、夏洛特牛、安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛等。

牛分为几个品种 牛分哪几种

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