猕猴桃原产地在我国湖北宜昌 。猕猴桃原产中国,1904年从宜昌传到新西兰,经培育在新西兰广泛种植,起初新西兰人称它为宜昌醋栗,因名字有左派色彩在市场遇冷,后改名美龙瓜,但新西兰瓜类税收较高,最终改名为奇异果 。所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种,皮表绒毛分布均匀,手感光滑;而它的老祖宗中华猕猴桃,绒毛分布不均,触感粗糙 。
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猕猴桃也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色 , 成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛 , 貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富 , 风味鲜美的水果 。从中国猕猴桃种植面积及产量来看,以陕西为最,陕西眉县也被誉为“猕猴桃之乡” 。
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原产于中国的猕猴桃共有59个种,其中在生产上有较大栽培价值的有中华猕猴桃、美味猕猴桃、红心猕猴桃等四个品种 。
猕猴桃具有丰富的营养价值 , 除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素,被誉为“水果之王” 。
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【猕猴桃主要产地在哪里?猕猴桃营养价值介绍】猕猴桃不能和黄瓜一起吃,会破坏维生素C 。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物 。猕猴桃还不能和牛奶一起食用,会影响消化吸收 。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
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