速溶黑咖啡与现磨黑咖啡相比:
1.速溶黑咖啡失去了太多了咖啡香味;
(这也正是速溶咖啡保质期长的原因)
2.速溶黑咖啡味道更加单一,就是醇厚度高;
但咖啡,完全可以自己做,不仅能品尝其中的酸甜苦咸,更能体验其中的乐趣所在 。
所以,首先我推荐您喝现磨黑咖啡,这样味道会更好一些,且更加健康!
如您题中所讲 , 主要是晚上工作提神喝,所以这里我推荐您几种便利快捷的几种咖啡制作方法:
懒人/出差必备:挂耳包咖啡(成本约为40元)
推荐:fiser coffee(非常喜欢的一家店)
1.特点:性价比非常高,每包约为3元左右,有三种口味可以选择 。
浅度烘焙:水果风味,中高果酸;
中度烘焙:均衡坚果,酸苦适中;
深度烘焙:奶油黑巧克力,醇厚低酸;
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2.制作方法:简单快捷,0基础也可以冲煮
简单来讲:就是将挂耳包拉开放到杯子中 , 然后注入180ml约为92℃的热水,就完成了 。
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家用神器:法压壶咖啡1.推荐:丹麦波顿法压壶价格:
优势:颜值高,滤网质量好,星巴克的供应商 。
劣势:价格较贵 。
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2.法压壶制作方法
(1)壶中加入咖啡粉,以分数比例1:18计算,40克咖啡粉;
(2)倒入越95℃的热水,40克粉需要720ml的热水‘
(3)加盖 , 静置约4-5分钟;
(4)缓慢均匀压下压杆 , 即可享用;
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夏日必备:冷萃咖啡瓶(成本约为300元)1.推荐:kinto或者Hario冷萃咖啡瓶
优势:一次大约能出咖啡600ml左右,够喝个几天的;
劣势:目前使用感觉很好,唯一劣势感觉价格有点偏高 。
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2.制作方法
(1)在滤网中加入50克咖啡粉,以1:10比例计算;
(2)在壶中加入600ml的常温过滤水;
(3)上盖 , 静置12-16小时;
(4)然后放入冰箱保存,即可饮用 。
(如味道太浓,饮用时也可以加入适当的常温水)
总结喜欢喝咖啡,最好是自己在家动手去做 。一来是节省成本,二来也是可以掌握一门生活技能,况且这些器具都不需要太多的咖啡技巧,只要咖啡豆买好一点 , 按照步骤,就能做出可口的咖啡 。
【推荐好喝的速溶咖啡 哪种速溶黑咖啡好】感谢邀请!很少喝咖啡只知道雀巢咖啡是速溶的,不过儿子高考前夕,孩子们学习都很辛苦,常备雀巢咖啡补充体力提神醒脑!满教室都有股浓浓的咖啡味 , 闻起来挺香的!
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