香港城市大学进口乳牛抵港将产牛奶和雪糕( 二 ) _香港城市大学进口乳牛抵港将

2、检验率不同
对于正规的进口牛奶，在进海关时候商检对食品的检查力度是很大。一般能达到70%-80%的检验覆盖率。而国产牛奶则没有这么高的检验率。
3、口感和味道不同
多数的进口牛奶喝起的口感，会比国产牛奶更香浓醇厚一些。当然，进口奶里也有差别，新西兰产的大多香滑浓稠，德国产的比较清淡舒爽。
4、品牌不同
不同品牌的生产商在生产实力、建立时间和产品控制方面都不同。简言之，就是大品牌（一线品牌）和小品牌的区别。以常见的兰特为例，其旗下优质奶源地有上百个之多，在全世界奶业出口中名列前茅，其质量保证程度显然较高。反之，有些品牌的官方网站十分简单，品牌下产品种类也很少，选择肯定要谨慎为之了。
5,、灭菌方式和保质期不同
进口牛奶几乎都是盒装常温奶，灭菌方式均为“超高温灭菌”或“高温灭菌” ，原产国多为：新西兰、德国、澳大利亚、法国等地，其中保质期最短的为9个月，最长的则有12个月。国产常温牛奶除了袋装外还有盒装，保质期从7天到6个月不等，灭菌方式包括“巴氏杀菌”和“超高温灭菌” 。
6、售价和黄金销售期不同
国产常温牛奶价格远低于同等大小的进口常温牛奶（进口牛奶高出2倍左右）。进口常温牛奶在国内上市时，已超过生产日期3个月左右，而黄金销售时间，一般在4—6个月左右。临近产品快过期时，通常会打折或捆绑销售。而国产牛奶黄金销售期则在1—4个月左右，超过生产日期4个月的，就不太好卖了。
扩展资料：
喝牛奶的禁忌
1、牛奶并不是越浓越好。有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。肠道功能较差的人喝浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，还会引起急性出血性小肠炎等症状。这是因为该类人群的肠道功能较差，受不起过重的负担与压力。
2、牛奶加巧克力。牛奶和咖啡配在一起可以使咖啡更加香醇，于是就有人想到牛奶+巧克力，认为这两样一起吃大有益处。其实并非如此，牛奶里的钙和巧克力的草酸会产生化学反应，造成食者毛发干枯，缺钙，易骨折等症状。
3、不要空腹喝牛奶。早上空腹喝牛奶的话，牛奶中的蛋白质会被迫转化为热量消耗掉，这样实际上是起不到什么营养滋补作用的。最好的做法是餐后两个小时左右喝牛奶，这样牛奶中的营养才能最大限度的被人体吸收。
4、喝牛奶煮沸并不好。有人喜欢喝牛奶的时候把牛奶煮沸，但是他们并不知道煮沸后会破坏中的营养成分，造成营养价值流失。
5、茶和牛奶不能一块饮用。如果将茶和牛奶一起饮用的话，茶叶中的鞣酸会阻碍人体对牛奶中钙的吸收，所以大家在喝牛奶的时候，一定要注意不要喝茶一起饮用。
参考资料：百度百科-牛奶