听完俄赛里斯的故事,你是不是觉得他与酒的关系并没有很大,那他为啥能当酒神呢?原料,俄赛里斯的信徒认为 , 经过尼罗河凶猛的泛滥之后,尼罗河三角洲才成为了肥沃的土地,因而保证了农作物的丰收 。河水泛滥与农业丰收这两种明显相反的特性 , 正与带来快乐和痛苦的酒的两面性一致 。
和以上 3 位酒神相比,其他国家的酒神私生活可就简单了不少,没这么多狗血剧情 。大部分都是因传授了酿酒技术而被敬为酒神的 。
4、苏美尔人的酒神:妮卡丝
苏美尔是四大文明之一——美索不达米亚文明中最早的文明体系了 。他们的酒神妮卡丝(Nin-kasi)据说教会了人类酿造啤酒的方法 。至今,在苏美尔地区依旧流行着「妮卡丝颂歌」,这首颂歌不仅表达了人们对妮卡丝的赞美之情,其歌词也是用来酿造啤酒的秘方 。可惜,世上并没有留存任何有关妮卡丝的雕塑,无法让我们一睹女神的真容 。
5、古印度:苏摩/伐楼尼
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苏摩(Soma)原是一种蔓草,将其茎取出,浸泡在水中,用石头压榨出汁液来,再经羊毛筛过滤 , 加水、牛乳、麦粉搅匀发酵后就酿成了苏摩酒 。在印度神话中,这种酒常被用来祭祀神明 。在《梨俱吠陀》中,苏摩酒还被称为是天神之甘露 , 可赋予饮用者超能力或永生之力 。贱贱地这种酒被人格化,成为酒神的名字 。在印度史诗中,苏摩是掌管祭祀、苦行、星座、药草的保护神 。
除了苏摩,印度还有一位女酒神——伐楼尼(Varuni),她是水神伐楼拿(Varuna)的妻子,是代表司酒与陶醉的女神 。这也很好理解吧 , 毕竟酿酒离不开水 。
6、中国酒神:酒祖仪狄/杜康
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我们国家,其实没啥正经的酒「神」 。以前酿酒的人们通常也就祭拜一下酿酒的祖先 。仪狄,相传就是我国最早的酿酒人,被称为「酒祖」 。典籍记载,仪狄是夏禹时代司掌造酒的官员 。当时,夏禹叫仪狄去酿酒 , 仪狄经过一番努力后 , 酿出味道很好的美酒进献给夏禹 , 夏禹喝了也觉得确实很好 。后来,还有许多文献都有提到此事,比如《吕氏春秋》云:「仪狄造酒」;汉代的《战国策》也写到:「昔者 , 帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之」 。
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杜康,又名少康,是夏朝的第 5 位国王 。虽然这个人是否真实存在还有待考证,确是我国流传度最高的「酒神」了 。相传,少年杜康以放牧为生 , 带的饭食挂在树上常常忘了吃 。一段时间后,杜康发现挂在树上的剩饭明明馊了,产生的汁水竟甘美异常 , 这引起了他的兴趣 。经过反复研究,终于发现了自然发酵的原理,经过有意识地效仿和不断改进,杜康终于发明了一套完整的酿酒工艺 。
7、希伯来人的酒神:诺亚
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我们都知道,《圣经》中有一个诺亚方舟的故事 。这个遵循上帝旨意的诺亚(Noah)在洪水退去后开始耕作,开辟了一个葡萄园 , 并种下了第一株葡萄藤 。后来,他又着手酿造葡萄酒,因此被当做酒神 。诺亚和葡萄酒之间还有一个著名的故事 。据说有一天,诺亚喝了酒,赤身裸体地醉倒在帐篷里 。他的小儿子看到了,跑去告诉了自己的 2 个兄弟 。这 2 兄弟听闻便拿上衣服,背着脸倒退着进去,帮父亲遮住裸体 。诺亚醒来知道了此事,因儿子们的不同反应,表扬了 2 兄弟,惩罚了小儿子,还诅咒小儿子的子孙世代成为他兄弟一脉的奴隶 。
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