货好多怎么样水果店进货技巧 _生活百科

新手开水果店如何进货？小编总结如下：
1.先确定好自己要卖的水果清单，了解清楚水果的保鲜期，日常如何保鲜等细节；
2.查找附近的水果批发市?。?如果有必要可提前去市场转一转，了解水果市场的批发行情，增加自己的知识和经验，可以找几家聊聊了解情况。如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园，如果能找到果园直供，那是最好的选择，这样的水果最新鲜成本也低一些。
3. 了解了水果的价格、成色之后就需要了解下你店面的选址了，水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐物品。
4.店铺选选址之后就需要调研下附近居民的喜好和购买习惯了，你需要统计下目标群体的消费水平和购买习惯。比如，你是主卖10块一斤品质好一点的还是主卖7块一斤看相差一点的。
5.接下来就是购买一些必要的框、泡沫盒子、货架等物品，去水果市场进货了，进货尽量早去，这样更有机会选择到质量好一些的水果，拿回家的水果要排放整齐，方便顾客选购。
6.新开的店为了吸引顾客，要适当宣传，可以做一些优惠活动，剩下的就是提供优质的服务了。
应该注意如下问题：

水果的保鲜期短、容易腐烂，进货的时候需要控制进货量，不能一次进太多。
水果进回来之后需要做好保鲜，别一上午之后水果看相不好，都不好卖出去了。
去水果市场进货的时候，由于经验不足，很容易价格上吃亏，要多问几家。
成箱进货的时候需要多验货的，防止个别商家以次充好，在上面放部分好的，下面的都是看相不好的或者坏的。
还要注意的一个问题是防止商家短斤少两的。

文章插图
【货好多怎么样水果店进货技巧】首先是，花点时间去看看别人是怎么做的。再多看看进货商。看看哪家货好，和不错。再则是选址要好点。人流量在大点。水果，卫生搞好点。生活慢慢做，就会起来的。。只要努力和勤奋。

货好多怎么样 水果店进货技巧

货好多怎么样水果店进货技巧