怎样热牛奶才健康( 二 ) _生活百科

牛奶中的很多营养物质，比如：
维生素、蛋白质和生物活性物质等成分，都对温度比较敏感，容易在加热的过程中被破坏。

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【总结】

随着人们生活水平的逐渐提高，乳制品消费市场不断扩大并趋于成熟。
现在人们的经济条件越来越好，也越来越追求高品质的生活，而生活品质的提高主要是生活细节方面有了很大的提高。
加热牛奶作为一个生活的小方面能够被注意到，说明大家对健康和生活细节也有一定的关注度了。
希望大家在加热牛奶的时候，要注意方法，不要让牛奶的营养价值大打折扣，小细节能见大方面哦！

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参考文献
[1]用微波炉加热牛奶时的注意事项[J].四川食品与发酵,2008(03):31.
作者：庞欣琦赵力超

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【怎样热牛奶才健康】把纸盒丢热水里十几分钟就可以了