这个问题我来回答,以下内容为本人原创:
人人都说低纳饮食对健康有好处,其实不然,下面的内容为本人自己亲自调研取证 。先来了解下我的小调查,然后我们再来讨论到底低纳饮食好不好 。【高血压能吃海藻碘盐吗 食用低钠盐的好处】下面是我写过的一篇文章关于健康用盐的健康知识:
这是重庆某主城区某沃尔玛超市食用盐区域的所有食用盐种类列举在此:
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我将上述盐进行整理分类
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这样大家可以有一个清晰的比较,那么问题来了
- 盐价格的差异为何如此之大?
- 配料表的差异区别在哪里?
- 对健康的差异到底有哪些影响呢?
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食盐根据来源不同可分为海盐、井盐、矿盐、湖盐等
- 海盐:将海水引入盐田后前后经日晒而成;
- 盐湖:直接采或盐湖中的卤水在盐田中晒
- 井盐:用凿井法汲取地表浅部或地下天然卤水
- 矿盐从盐矿床开采的,岩盐深埋于地下100米~3000米处
那为何价格上参差不齐?我们以价格最高的茶卡加碘食用盐与厨功夫加碘食盐具体分析一下
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如表所示,营养成分没有太大差别,价格差距的原因是因为配料不同以及加工工艺不同 , 口感上可能存在差异,其实都可以满足身体健康的要求 。
低纳盐,加碘盐的区别?
其次盐的品种差距主要体现在加碘与低钠的 。为什么会分不同的品种呢?
①中国膳食指南中提到正常成人每天盐的摄入量不可超过6克,如果长期超过摄入标准会增加 , 高血压、骨质疏松、中风的患病风险 。
②低钠盐比普通盐的氯化钠含量要低25%~30%,低出的这部分氯化钠由氯化钾代替,但这类盐不适合肾功能不全的患者 , 低钠饮食会导致高血钾危及生命 。
③加碘盐是针对缺碘地区,碘缺乏会引起地方性性克汀病,婴儿缺乏可直接影响小儿脑组织和骨胳的发育导致婴儿神经运动功能发育落后,俗称呆小症;成人缺乏会导致甲状腺功能肿大,同时加碘盐也不适合甲亢和甲状腺肿瘤患者 。
以上大家理解了为什么会存在不同种类不同价格的盐了吗?没有哪一种盐是固定的,要根据个人的身体情况慎重选择 。
- 缺碘地区 , 可以选择加碘盐防止碘摄入不足
- 低纳盐,适合无肾脏疾病的健康人群,防止盐摄入过度以预防高血压疾病 。
- 普通盐 , 满足人群日常的盐分摄入 。
所以你懂了?
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